濮阳低价美食

【濮阳低价美食】详细菜谱

一、前言 在濮阳，有着许多低价美食，不仅价格实惠，而且味道美味。今天，我将为大家介绍一种简单易学的低价美食菜谱，让你们在享受美食的同时，也能享受到一份简单的乐趣。

二、菜谱介绍 【菜名】：青椒炒肉丝 【所需材料】: - 瘦猪肉

(切丝)200克 - 青椒1个 - 红椒1个 - 葱姜蒜适量 - 食用油适量 - 盐适量 - 生抽适量 - 料酒适量 【制作步骤】:

1.将瘦猪肉丝用盐、生抽、料酒和淀粉搅拌均匀腌制10分钟左右；
2. 青椒、红椒去籽切丝备用；
3. 葱姜蒜切末备用；
4. 热锅凉油，将腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色；
5. 加入葱姜蒜末煸炒出香味； 6. 加入青椒丝和红椒丝煸炒均匀； 7. 加入适量的盐、生抽和料酒翻炒均匀； 8. 最后出锅即可。

三、适合人群 这道菜适合各个年龄段的人群食用，特别是素食者和减肥者。瘦猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，搭配青椒、红椒等蔬菜，不仅可以增加营养，还能起到减肥、控制体重的作用。

四、禁忌 青椒和红椒虽然营养丰富，但它们性热、味辣，容易引起胃热、消化不良等问题。对于有胃寒、腹泻等症状的人来说，不宜过多食用。另外，瘦猪肉丝腌制时加入了淀粉，所以这道菜会有点咸，口味重的人可以适量增加盐的用量。 五、总结 青椒炒肉丝是一道简单易学、价格实惠、味道美味的低价美食。瘦猪肉丝搭配青椒、红椒等蔬菜，不仅营养丰富，还能起到减肥、控制体重的作用。但需要注意的是，这道菜有一定的禁忌，需要根据个人体质和情况适量食用。

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