做饼吃怎么弄好吃呢(做饼烫面的好吃还是一半热水一半凉水的好吃)

大家好，做饼吃怎么弄好吃呢相信很多的网友都不是很明白，包括做饼烫面的好吃还是一半热水一半凉水的好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于做饼吃怎么弄好吃呢和做饼烫面的好吃还是一半热水一半凉水的好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 做饼烫面的好吃还是一半热水一半凉水的好吃
2. 饼类怎样制作更好吃
3. 饼凉了怎么做好吃
4. 煎饼怎么弄好吃

做饼烫面的好吃还是一半热水一半凉水的好吃

一半热水把面烫一下！在用一半凉水和面好吃

饼类怎样制作更好吃

大家好，我来回答一下，这位朋友提出来的问题，怎样才能做出美味的饼类呢？由于我主业就是做饼的，干了十几年，经验丰富，也是靠不起眼的葱油饼起家的，后来边做边学开发出来很多饼类，比如酱香饼，葱油饼，鸡蛋饼，香酥饼，肉饼等等品种繁多，下面我拿香酥饼来举例，说一下制作方法和要点。香酥饼非常受老百姓欢迎的饼类之一，2003年我和发小从老家安徽，来到九省通衢，千湖之省的湖北武汉，开始创业生涯，以前一直在上海一家食品厂上班。因为老板经营不善，生产的食品卖不出去，面临倒闭的局面，工资有时候都发不出来，所以辞职回家了。正好在家待业的时候，光着屁股长大的发小找我合伙创业，干嘛呢？到武汉卖蛋糕，做酥饼。我也同意了，租下门面边做边学，以下是制作方法，注意了仔细看看！

（一）先准备高筋面粉500克，温水250克，油100克，白糖200克，泡打粉10克，小苏打5克，黑芝麻20克。

（二）把400克面粉放到盆里，加入温水，泡打粉，小苏打，白糖，色拉油和成水油面团，醒发备用。

（三）剩余100克面粉加色拉油揉成油酥，轻轻揉不可用力，白糖加面粉，黑芝麻和成糖馅备用。

（四）把醒发好的面团分成大小均等的剂子包上油酥，擀成长方形卷起来，一分为二，包上黑芝麻糖馅，再擀成圆饼，刷水粘上白芝麻。

（五）电饼铛预热到上火180度，下火200度，放入擀好的生胚，放油烙制两面金黄，起锅控油装盘。此饼酥脆香甜，老少皆宜，最受欢迎的品种之一，当然还有很多种饼类做法，由于篇幅有限，我就不详细介绍了，就是多看，多学，多做几次，失败了从头再来，反复练习，慢慢的就能熟能生巧，水到渠成，做出各种各样的饼，我也是这样一步步走过来的，以上是我的建议，不足之处请朋友多多指教????????????????

饼凉了怎么做好吃

饼凉了可以切成丝，配卷心菜和鸡蛋做成炒饼吃。

煎饼怎么弄好吃

你好，很高兴回答你的这个问题！煎饼的话在家这样做特别好吃！

第一，和面糊！面粉加入适量盐，准备一碗清水顺时针搅拌，注意不要太黏，也不能太稀了，适量即可！最好是打入几个鸡蛋，加入十三香，放入适量食用油！最后放入一些香菜，韭菜，葱花！面糊呢就制作完成了！

（最好是用保鲜膜包起来，稍微醒发一小会，口感会更好）

第二，煎饼制作！锅中刷油，开小火！倒一勺面糊进去，均匀的摊开，煎至两面金黄即可！

第三，可以搭配自己喜欢的美食一起食用，效果最佳！

这样做出来的煎饼，大人小孩都爱吃！谢谢

关于做饼吃怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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