电视纪录片美食

电视纪录片美食 【h2】

1.食材准备 这道菜需要准备以下食材： - 猪肉：100克 - 洋葱：1个 - 大蒜：2瓣 - 姜：1小块 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 糖：适量 - 淀粉：适量 - 食用油：适量
2. 制作过程

(1)将猪肉切成薄片，加入酱油、料酒、盐、糖、淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。

(2)将洋葱、大蒜、姜切成末，放入锅中煸炒出香味。

(3)将腌制好的猪肉放入锅中煸炒，直到表面变色。

(4)加入适量的水，放入姜片和蒜末，煮沸后转小火炖煮10分钟。

(5)最后，加入适量的糖和酱油调味，继续煮5分钟即可。
3. 适合人群 这道菜适合所有人食用，尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人和心血管疾病患者。
4. 禁忌

(1)猪肉不要过度炖煮，否则肉质会变得柴硬。

(2)由于猪肉中含有激素，所以不适合长期大量食用，以免对身体造成不良影响。 电视纪录片美食的制作流程简单易行，而且口感鲜美。这道菜不仅美味，而且营养丰富，非常适合家庭日常食用。

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