怎样做土豆鸡块好吃又简单

制作土豆鸡块的简单食谱
(序号为1-4)

1. 准备材料:鸡肉,土豆,葱,姜,蒜,料酒,盐,糖,生抽,老抽,淀粉,食用油等。
2. 将鸡肉洗净切成小块,加入葱、姜、蒜、料酒、盐、淀粉腌制20分钟。
3. 土豆去皮,切成小块,用水冲洗备用。
4. 热锅凉油,油热后加入腌制好的鸡肉块煸炒至变色。
5. 加入土豆块,继续翻炒,加入少量盐,糖,生抽,老抽,继续翻炒,直到土豆熟烂。
6. 加入适量的水,焖煮20分钟,直到鸡肉和土豆入味。
7. 20分钟后,汤汁收干,翻炒均匀即可。
适合人群:这道菜适合所有人群食用,尤其是素食者和这道菜口感美妙的爱好者。
禁忌:这道菜不要和柿子一起食用,以免产生不良反应。同时,如果鸡肉过敏,请不要尝试这道菜。
这道菜简单易做,味道鲜美,营养丰富,是家庭聚餐或外卖的好选择。

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