豆角焖挂面怎么做好吃

豆角焖面是一道非常经典的中式面食,用豆角和面条一起焖制,不仅口感鲜美,而且营养丰富。以下是一份简单的豆角焖面做法,供您参考。
材料:
- 面条:200克
- 豆角:50克
- 猪肉末:20克
- 蒜末:适量
- 老抽:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 水:适量
步骤:

1. 豆角洗净,切成小段,热锅凉油,加入豆角煸炒至变色。
2. 加入猪肉末,煸炒至变色。
3. 加入适量的老抽、生抽和盐,翻炒均匀。
4. 加入适量的水,煮沸后转小火焖煮10分钟。
5. 加入蒜末,继续焖煮5分钟,直到面条熟透。
6. 加入适量的糖,翻炒均匀。
豆角焖面的做法简单,味道鲜美,非常适合家庭制作。您可以按照自己的口味适量调整配料和水量,制作出自己喜欢的味道。希望您喜欢这道美食!

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