酸嘢怎么弄好吃 酸嘢红糖汁的配方

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本文目录

1. 酸甜芒果酸嘢怎么做好吃
2. 怎样搞黄瓜酸好吃
3. 酸嘢红糖汁的配方
4. 长沙酸嘢哪家好吃

酸甜芒果酸嘢怎么做好吃

方法如下：

1、水洗削皮

（喜欢吃皮的小伙伴也可以不削，但需要用盐搓洗），如下图所示。

2、切片，加少许盐腌足一个小时，如下图所示。

3、一个小时后，水洗晾干，如果盐放得多留多洗几遍，或者用水泡一会儿，如下图所示。

4、待晾干后就可以放在保鲜盒里面了，保鲜盒要无水无油，铺一层芒果，放一两勺糖，辣椒面，具体根据个人口味添加，如果估量不到就放少一点，后面尝一尝再添加！

5、最后放三四盖子的白醋就可以了。放冰箱密封保存，一个晚上就可以吃了！

怎样搞黄瓜酸好吃

1.准备黄瓜一根

2.试了很多次，发现用刀切的没有刮刨刮的薄，这样更容易入味，感觉厚的没薄的好吃！

3.这是我调好的酸水，醋，蒜蓉，辣椒，白糖，盐，备用！

（这都可以根据各人的口味调，有些人喜欢酸可以放醋多一些，喜欢吃甜就放糖多一些这些都没关系的）

4.黄瓜刨片，抓盐

（盐少许）。这样做的黄瓜酸会比较脆口感好！

5.然后把调好的醋汁倒入跟黄瓜混合

6.搅拌一下就可以开吃了，每当大鱼大肉的时候旁边有一道这样的酸野会帮你解腻哦，还可以降三脂，减肥，开胃，补充维生素总之好处多多……

（黄瓜最好现做现吃，放久了就不好吃了，会变得更酸胃不好的人会承受不了哦）

酸嘢红糖汁的配方

用料

糖冰糖

盐适量

白醋适量

广西陆川红糖酸野的做法步骤

步骤1

萝卜皮可以切成片，中间可以切成条。用盐杀青。

步骤2

加冰糖、小米辣腌上一周

步骤3

新鲜水果?上自己泡的酸野?香菜?红糖

长沙酸嘢哪家好吃

湘菜馆酸嘢好吃。因为湘菜源于湖南地区，传承久远，酸辣口感浓郁，香辣适口，而长沙是湘菜的发源地之一，因此，在长沙的湘菜馆里酸嘢制作得非常地道，味道绝佳。其中，像老长沙、湘绣缘等餐厅是长沙口碑最好的湘菜馆之一，他们的酸嘢浓郁鲜美，食材新鲜，深得食客喜爱。如果您想尝试更多美食，可以尝试长沙的米粉、臭豆腐、剁椒鱼头等当地特色小吃。

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