酸奶和淀粉怎么弄好吃？酸奶蛋糕用什么淀粉

这篇文章给大家聊聊关于酸奶和淀粉怎么弄好吃，以及酸奶蛋糕用什么淀粉对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 蛋糕粉酸奶空气炸锅的做法
2. 街头拉丝酸奶棒油炸做法
3. 酸奶蛋糕用什么淀粉
4. 空气炸锅炸酸奶做法

蛋糕粉酸奶空气炸锅的做法

做法如下：

1.准备材料：蛋糕粉20g，玉米淀粉20g，鸡蛋2个，酸奶350g，白砂糖20g，柠檬汁3滴。

2.将所有材料混合搅拌均匀。

3.倒入纸模，震出空气。

4.空气炸锅160度30分钟，转180度5分钟上色。

5.取出蛋糕，表面焦黄如蛋挞，内部酸甜，口感有点类似芝士蛋糕/慕斯蛋糕。

街头拉丝酸奶棒油炸做法

主料：

酸奶350g

辅料：

玉米淀粉45g

白糖30g

调料：

面包糠适量

面粉适量

鸡蛋2个

做法：

1.酸奶玉米淀粉和糖倒入一个大碗里用蛋抽搅拌均匀无干粉细腻状。

2.倒入不粘锅里开小火。

3.开小火搅拌慢慢变成这样的粘稠状后关火继续搅拌光滑。

4.倒入一个提前刷上油的碗里，放凉后放入冰箱冷藏3-4个小时。

5.酸奶拿出来切成这小条。

6.放入温热的油锅里小火炸至表皮变硬就轻轻翻面。

7.酸奶条裹上面粉后放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液。

8.裹上蛋液后放入面包糠里均匀裹上面包糠。

9.炸至金黄色就可以捞出控油了

酸奶蛋糕用什么淀粉

一般酸奶蛋糕的配方要加玉米淀粉，其实低筋面粉中已含有玉米淀粉，中筋面粉加上玉米淀粉就是低筋面粉。所以我尝试了只用低筋面粉会是什么效果，很不错的。家里有玉米淀粉可以加，没有的话也没关系，一样可以做出松软美味的酸奶蛋糕。

空气炸锅炸酸奶做法

1、主料：香蕉2根、酸奶200克。

2、辅料：蔓越莓15克。

3、做法：

（1）准备好香蕉、自制酸奶、蔓越莓。

（2）香蕉去皮、切小块。

（3）切好的香蕉放入搅拌机。

（4）倒入自制酸奶，盖上盖，搅拌。

（5）搅拌好的奶香加入蔓越莓。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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