湘菜青椒擂鸡蛋的做法视频

湘菜青椒擂鸡蛋的做法视频
(1)青椒擂鸡蛋是一道非常受欢迎的湘菜,它的口感鲜美,营养丰富。
(2)先将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。
(3)青椒洗净,切成小块,加入锅中焯水,煮至熟软。
(4)把煮熟的青椒切成小块,放入鸡蛋液中,搅拌均匀。
(5)最后,加入适量的盐和鸡精,继续搅拌均匀即可。
(6)青椒擂鸡蛋的做法简单,味道鲜美,非常适合家庭食用。

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