松茸菌粤菜做法大全

松茸菌粤菜做法大全

松茸菌是一种营养丰富的野生菌类，在粤菜中也有很高的应用价值。下面是几种常见的松茸菌粤菜做法：

1. 松茸菌炒牛肉：将牛肉切成薄片，用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。将松茸菌切成小块，与葱姜蒜一起爆香，加入牛肉炒至变色即可。
2. 松茸菌炖鸡汤：将松茸菌、鸡肉和姜片一起炖煮，加入适量的盐和胡椒粉，煮熟后即可。
3. 松茸菌烤蘑菇：将蘑菇和松茸菌切成均匀的小块，用橄榄油煸炒，加入蒜末和盐炒至变色。将烤好的蘑菇和松茸菌混合即可。
4. 松茸菌蒸鱼：将鱼切成小块，加入松茸菌、葱姜蒜和料酒腌制15分钟。将蒸好的鱼放入松茸菌中即可。
以上是几种常见的松茸菌粤菜做法，不仅可以提供丰富的营养，还能提升菜肴的口感。如果想尝试更多的做法，可以搜索相关的菜谱或者咨询专业的厨师。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/A2APo0S8jhH3.html