蒜饼怎么做好吃吗
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2023-06-23 18:25:04
蒜饼是一种传统的中国美食,通常与面条或包子搭配食用。它的做法相对简单,但口感独特,深受人们的喜爱。下面是一份蒜饼的做法,供您参考。
材料:
- 蒜末 2勺
- 面粉 2杯
- 油 适量
- 盐 适量
步骤:
1. 将面粉和盐混合在一起,搅拌均匀。
2. 在热锅中加入适量的油,等油热后倒入面粉糊,用铲子不断地搅拌,直到面团熟透。
3. 将熟透的蒜面团切成小块,放入平底锅中,煎至两面金黄。
4. 加入适量的盐,翻炒均匀。
5. 将蒜饼盛出,可以搭配面条或包子食用。
蒜饼的做法简单,口感独特。您可以根据个人口味和喜好,适当调整蒜的用量和煎的时间,制作出更加美味的蒜饼。
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