粤菜炒青菜家常做法

粤菜炒青菜是一道家常菜，营养丰富，口感清爽。下面是一份简单的粤菜炒青菜家常做法，供参考。
【第1段】
炒青菜是一道简单又美味的菜肴，适合在任何场合食用。炒青菜的做法很简单，只需要准备好所需的材料，然后快速翻炒即可。
【第2段】
炒青菜需要选用新鲜的青菜，最好是嫩绿色的蔬菜。在烹饪前，先将青菜清洗干净，然后用刀将青菜切成小段备用。
【第3段】
在热锅中加入适量的油，等油热后加入切好的青菜段，快速翻炒。加入一些盐和胡椒粉调味，继续翻炒几下。
【第4段】
最后，加入适量的水，盖上锅盖，煮约5分钟左右，直到青菜变软烂即可。在煮的过程中，可以不时地翻炒青菜，确保它均匀受热。
粤菜炒青菜家常做法简单易懂，营养丰富，口感清爽。希望您能够喜欢这道菜肴。

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