炒鸡蛋滑牛肉怎么弄好吃(牛肉没有配菜怎么炒好吃又嫩)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炒鸡蛋滑牛肉怎么弄好吃，牛肉没有配菜怎么炒好吃又嫩这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 牛肉没有配菜怎么炒好吃又嫩
2. 炒牛肉的做法有哪些
3. 爆炒牛肉怎么做更好吃
4. 洋葱木耳鸡蛋牛肉怎么炒在一起吃

牛肉没有配菜怎么炒好吃又嫩

你问牛肉没有配菜，怎么炒好吃又嫩？

我觉得牛肉没有配菜的话，炒黄焖牛柳这道菜就不需要配菜，并且炒出来又好吃又嫩滑。还有一道菜叫红焖牛肉，也是不需要配菜的这道红焖牛肉也是非常的好吃，并且还又嫩又美味，牛肉是非常有营养的，高蛋白，低脂肪的食物我们都非常喜欢吃

炒牛肉的做法有哪些

小果儿给你贡献一道黑椒炒牛肉吧~

主料

牛肉300g

洋葱半个

辅料

黑椒酱1汤匙

水淀粉2汤匙

油适量

盐适量

黑椒炒牛肉的做法步骤

1.牛肉逆丝切成片，洋葱切块。

2.牛肉加1/2茶匙盐，用手揉捏至盐分完全被吸收。

3.再倒入水淀粉，继续揉捏至水淀粉被牛肉完全吸收。

4.最后倒入1汤匙油，拌匀后放置15分钟待用。

5.锅里倒少许油烧热，放入牛肉片，入锅后要尽快用锅铲将牛肉划散。

6.待牛肉翻炒至表面变白，放入一汤匙黑椒酱，翻炒均匀。

7.放入洋葱，大火翻炒均匀就可以关火了。

小贴士

1.牛肉入锅之后要快速划散，否则容易粘成一团。

2.腌渍牛肉的时候已经加了些盐，而且黑椒酱也有盐分，所以最后炒的时候就没有再加盐调味。

3.水淀粉要稠一些的。

以上内容由豆果美食优质用户肖艾米编写

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爆炒牛肉怎么做更好吃

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2020年04月16日

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1、牛肉一定要切薄，可以是薄片，也可以是薄条，这样爆炒才能散发着出它的香味。加入少许生粉、盐、食用油，蛋清腌制。

2、准备姜片、蒜片、葱段、干红辣椒、青椒。

3、油烧热后，加入姜片、蒜片、葱段爆香，加入牛肉，大火翻炒，牛肉稍微变色后，加入少许白酒，这个时候还要快手大火翻炒，盛出锅。

4、转小火，加入干红辣椒、青椒，炸香后倒入牛肉，牛肉完全变色，即出锅，炒久就老啦！最后撒上葱花。

5、干红辣椒是灵魂，不可少哦！

洋葱木耳鸡蛋牛肉怎么炒在一起吃

洋葱木耳鸡蛋牛肉做法如下：

洋葱木耳鸡蛋炒牛肉的做法

洋葱洗净切配好，木耳提前泡发洗净撕成小块，鸡蛋加一小撮盐打散，肉切片用生抽生粉腌渍。

油锅烧热后先将鸡蛋滑炒、瘦肉爆锅，然后分别盛出。

锅中留底油，下入洋葱木耳，搁适量盐爆炒，过程中略微点些水。

将炒好的肉、蛋倒入锅中，一同翻炒均匀，即可出锅。完成。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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