牛奶怎么弄好吃不用淀粉，炒牛奶可以不放淀粉吗

很多朋友对于牛奶怎么弄好吃不用淀粉和炒牛奶可以不放淀粉吗不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炒牛奶可以不放淀粉吗
2. 烤牛奶没有淀粉怎么办
3. 芝士烤牛奶没有玉米淀粉怎么办
4. 不用玉米油玉米淀粉和牛奶做蛋糕

炒牛奶可以不放淀粉吗

可以

炒牛奶可以不加淀粉，用生粉代替。还有一种做法是完全不加淀粉或生粉，多加蛋清即可。淀粉的作用就是让鲜奶变成固体，当然不可以不放

烤牛奶没有淀粉怎么办

做烤牛奶玉米淀粉可以用木薯粉代替，其实木薯粉用来做芋圆也是可以的，自己做芋圆也不难的，一般跟着教程去做就可以的，操作起来也不难，我平时就很喜欢用芋圆去做甜品，我平时就很喜欢去做芋圆西米露，另外也可以加入椰奶去做的，这个需要注意。

芝士烤牛奶没有玉米淀粉怎么办

做烤牛奶玉米淀粉可以用木薯粉代替，其实木薯粉用来做芋圆也是可以的，自己做芋圆也不难的，一般跟着教程去做就可以的，操作起来也不难，我平时就很喜欢用芋圆去做甜品，我平时就很喜欢去做芋圆西米露，另外也可以加入椰奶去做的，这个需要注意。

不用玉米油玉米淀粉和牛奶做蛋糕

可以不用玉米淀粉，教你一种做法：

原味酸奶200克、无盐黄油48克、低粉40克、粟粉24克、鸡蛋4个、白醋几滴、砂糖60克

酸奶蛋糕的做法

1、黄油隔热水融化

2、加入酸奶搅拌均匀

3、蛋黄一个一个放入搅拌

4、将粉类筛入拌匀成蛋黄糊备用

5、蛋白加几滴白醋打成粗泡，分次加入糖打成硬性发泡的蛋白霜

6、将1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中

7、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续切拌均匀，然后倒入8寸方模中，震掉大气泡

8、烤箱底层置一烤盘放满热水一起预热到170度，烤模置于其上（水浴法）烤10分钟后转150度继续烤50分钟（以自家烤箱火力调整哈）。

关于本次牛奶怎么弄好吃不用淀粉和炒牛奶可以不放淀粉吗的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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