方形糍粑怎么弄好吃(糍粑怎么煎才酥脆)

大家好，今天给各位分享方形糍粑怎么弄好吃的一些知识，其中也会对糍粑怎么煎才酥脆进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 糍粑怎么煎才酥脆
2. 红糖糍粑怎么做才好吃呢
3. 糍粑怎么煎又脆又香
4. 硬糍粑怎么做

糍粑怎么煎才酥脆

煎糍粑要小火冷油煎才酥脆，不要大火去煎，容易烧焦，小火慢煎，而且需要不断翻面，这样煎出来的糍粑才酥脆，而且金黄的外表诱人。

红糖糍粑怎么做才好吃呢

别小看这一份简单的红糖糍粑，酥香外壳上裹着的那一层细腻的红糖浆不但可以补气益血、健脾暖胃，还可以很好的中和火辣的痛感。所以这也是为什么它是很多人在吃火锅时必点主食的原因。小果儿在成都上学的时候，也是每次吃火锅必点哦！天天软软的糍粑配上牛油火锅，再加一瓶豆奶，吃也要吃得热热闹闹！

红糖糍粑

主料

糯米粉100克

黄豆粉50克

红糖100克

1.将热水倒入糯米粉中，并将糯米粉揉成面团。

2.将揉好的糯米团擀成面饼后，再用刀切成长条。

3.接着将黄豆粉倒入锅中，小火炒熟。

4.接着将切好的糯米条放入热好油的锅中，小火炸至表面金黄。再将炸好后的糍粑均匀裹上炒熟的黄豆粉。

5.将红糖倒入锅中，倒入适量的清水后小火煮至沸腾。

6.最后将熬好的红糖浆淋到糍粑上。

7.酥脆香甜的红糖糍粑就好啦！

以上内容由豆果美食优质用户迷迭香Rosemary编写

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糍粑怎么煎又脆又香

糍粑切成长方块，鸡蛋打散，花生切碎；

2·炒锅烧热，放入白芝麻和花生碎；

3·小火炒出香味后，放入一茶匙糖；

4·趁热拌匀，盛出待用；

5·切好的糍粑均匀裹一层蛋液；

6·锅中放入少许油，放入裹满蛋液的糍粑，小火慢煎；

7·煎到糍粑微微鼓起时，翻面，煎至糍粑膨胀、两面金黄即可，出锅趁热撒上糖酥花生粒。

硬糍粑怎么做

1.食材：硬糍粑1块、孜然粉5克、烧烤酱一勺、熟白芝麻4克、辣椒粉5克、食用油10克。

2.硬糍粑切片，平底锅中倒入少许攀番虚油，放入硬糍粑。

3.文火慢煎，注意翻面。

4.两面都煎至微微焦黄，再均匀地刷上烧烤酱。煎好的糍粑会鉴信由硬变软，外焦里嫩。

5.撒上孜然粉、辣椒粉、熟的白芝麻即可。

关于方形糍粑怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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