萝卜鱼头汤的做法湘菜

主题词:萝卜鱼头汤,湘菜
萝卜鱼头汤是湘菜中非常受欢迎的一道菜肴。这道菜以萝卜和鱼头为主要材料,味道鲜美,营养丰富。下面是萝卜鱼头汤的做法。
步骤一:鱼头洗净,用料酒和姜片腌制一会儿。萝卜去皮切块,备用。
步骤二:锅中加入适量清水,放入鱼头和腌制好的萝卜块,煮沸后改小火煮20分钟。
步骤三:加入调料,如盐、胡椒粉、鸡精等,继续煮5分钟。
步骤四:最后加入萝卜块,煮1-2分钟即可。
萝卜鱼头汤的做法简单,味道鲜美,营养丰富,非常适合家庭食用。如果你喜欢湘菜,那么这道萝卜鱼头汤一定会让你回味无穷。

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