凉伴西红柿怎么弄好吃(凉拌西红柿怎么做好吃)
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本文目录
西红柿能用醋凉拌吗
可以
把西红柿切成片,放在盘子里放点白糖,用筷子拌一下。
在放冰箱里冻一会,很去暑。
主料:番茄400克
辅料:洋葱100克
调料:香油10克醋15克白砂糖20克盐3克胡椒粉2克各适量
制作工艺1.把西红柿放入沸水锅烫一下,剥去皮,切成厚0.6厘米的桔瓣形片,码在盘中;
2.洋葱切细丝,用开水烫一下,沥干;
3.洋葱丝放在西红柿上,撒上细盐、胡椒、白糖、醋,拌匀,放进冰箱冷藏室中腌30分钟;
4.吃时取出加香油略拌和即可。
糖醋凉拌番茄的做法
主料:番茄500克调料:白砂糖100克,醋1勺做法:1、鲜西红柿洗净,去蒂,在开水锅里烫一下,剥去皮,滚刀切成块,然后匀称地摆在盘子里,撒上白糖,醋即成2、也可将洗净的西红柿先用开水烫一下,去蒂把,不剥表皮,从蒂处横切三刀
(不可切透)呈莲花瓣形,匀称地摆在盘子里撒上白糖,陈醋即可
如何做家常凉拌西红柿
用料:西红柿1个、白糖适量。
家常凉拌西红柿的做法步骤如下:
1、首先将西红柿洗干净,去掉根蒂并削皮,皮不要断,卷成花,如图所示。
2、接着将西红柿果肉去芯切条,如图所示。
3、将切成条的西红柿果肉装盘,撒上白糖,如图所示一盘家常凉拌西红柿就完成了。
扩展资料:
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,补血养血和增进食欲的功效。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。凉拌番茄色泽艳丽,酸甜可口,是夏季常食的凉拌菜。
凉拌西红柿怎么做好吃
西红柿这样做既简单又好吃,先给它起个洋气的名字吧,就叫【火山飘雪】做饭如下:
步骤一,准备两个西红柿要熟透一些,这样的好吃一些,清洗干净备用。
步骤二,起锅烧水水开下入西红柿焯水,把西红柿皮烫起皱即可捞出,放入凉水中,撕去西红柿皮,改刀切成片装盘。
步骤三,准备白砂糖50克,喜欢吃甜的朋友可以多放,撒上白砂糖即可。
备注:去皮的西红柿口感更好,不去皮当然也可以,白糖最好用白砂糖,比绵比白棉糖效果好一些,西红柿装盘后冷藏后口感更佳。简单吧一看就会,动起手来做一做吧…
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