烤肉没有锡纸怎么弄好吃,求方法
其实烤肉没有锡纸怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解烤箱烤鱼没有锡纸怎么烤,求方法,因此呢,今天小编就来为大家分享烤肉没有锡纸怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
脆皮五花肉做法不用锡纸不用烤箱
做脆皮五花肉不用锡纸也可以的
食材明细
五花肉500克,洋葱1个,姜1小块,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,孜然烧烤料1勺,盐1小勺,糖1小勺,胡椒粉半小勺,老抽半小勺,辣椒粉1勺
做法
1、食材清洗干净,洋葱切块,姜切丝,五花肉切成5毫米厚的薄片。
2、五花肉里加入姜丝,少许洋葱,调入生抽、料酒、蚝油、孜然烧烤料、盐、糖、胡椒粉、老抽、辣椒粉,拌匀腌制30分钟。
3、不粘锅里刷一点油,放入腌好的五花肉,小火煎至两面金黄。
4、加入剩下的洋葱翻炒几下,撒上白芝麻,起锅。
5、香喷喷的脆皮烤五花肉就做好了,用生菜包着吃,香而不腻,开胃又下饭,冬天天冷,一边煎烤一边吃,越吃越香,越吃越暖和
烤箱烤羊腿不用锡纸的做法
准备食材:3只小羊腿、姜片、洋葱、五香粉、辣椒粉、孜然(粉)、生抽、蚝油、料酒、烧烤酱、烧烤料、食用盐、食用油、喜欢的蔬菜
制作过程:
1.将羊腿用姜片、洋葱、五香粉、辣椒粉、孜然(粉)、生抽、蚝油、料酒、烧烤酱和适量盐腌制2小时
2.放入烤箱上下火200度烤1小时
3.取出羊腿,将剩余酱料平铺在烤盘上,再切些喜欢的蔬菜,放在烤盘上,喷食用油,撒入烧烤料
3.羊腿放在烤网上放入烤箱中上层,装有蔬菜的烤盘放在羊腿下方,上下火200度再烤1小时
烤箱烤鱼没有锡纸怎么烤,求方法
可以不用锡纸,直接放到烤盘里烤,但是要注意的是,烤盘必须是烤箱专用的,具体做法如下:
用料:鱼 1条、火锅底料 30g、葱姜蒜 适量、藕 适量、土豆片 适量、宽粉 适量、蘑菇 适量、豆皮适量、白芝麻 适量、香菜 适量
1、首先先把鱼处理干净,然后在鱼的背部切花刀。
2、再用料酒、葱、姜片、盐将鱼腌制2小时入味。
3、热锅凉油,将鱼放入锅中,将鱼煎至两面金黄即可。煎个一两分钟,待鱼皮定型后,再轻轻晃动锅,这样煎的鱼鱼皮肯定不会破。
4、然后在烤盘底部铺上蒜瓣、姜片、葱段,将煎好的鱼放入烤盘中。
5、锅里放油,放入一块火锅底料和适量水,翻炒出红油。
6、将烧好的汤汁倒入烤盘中,撒少许盐调味。
7、再把烤盘放入烤箱中,200度烤20分钟(烤箱要提前预热好)。
8、现在准备配菜:藕片、土豆片、宽粉、蘑菇、豆皮,也可以选择其它喜欢的蔬菜。
9、将准备好的配菜焯烫一下,5分熟即可,因为一会儿还要烤。
10、然后将焯烫好的配菜放入烤盘中。
11、继续把烤盘放入烤箱里,再烤20分钟即可。
12、最后在烤好的鱼上面撒上白芝麻、香菜,即可食用。
烧烤茄子没有锡纸怎么烤
烧烤茄子没锡纸就穿在竹签上烤。
关于烤肉没有锡纸怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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