铜锣烧的面粉怎么弄好吃，玉米面铜锣烧的做法有哪些

大家好，关于铜锣烧的面粉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于玉米面铜锣烧的做法有哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 红豆沙铜锣烧做法
2. 最简单的铜锣烧的做法
3. 铜锣烧怎么做的
4. 玉米面铜锣烧的做法有哪些

红豆沙铜锣烧做法

红豆沙铜锣烧的做法步骤详细，步骤包括准备过程和制作过程。

准备过程包括红豆泡水和液体混合搅拌。

制作过程包括加入面粉混合均匀和将混合均匀的面糊装入挤挤瓶中，煎锅烧热，挤入面糊，起大气泡时即可翻面，抹红豆沙，制作完成。

如果需要制作红豆沙，则需要预先浸泡红豆，煮烂，倒入搅拌机搅碎，再加入白糖、炼乳煮至白糖炼乳融化，筛网过筛备用。简单易做，快来尝试吧！

最简单的铜锣烧的做法

材料：蛋3个，砂糖140g

(约10大匙)，牛奶5大匙，蜂蜜2小匙，面粉180g

(约16大匙)，泡打粉/1小匙。红豆沙400g。

工具：滤网，电动搅拌器，橡皮刀，平底不沾锅。

砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。

混合面粉与泡打粉过筛之后加如蛋糊中,用橡皮刀快速拌匀

（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋）。

覆盖保鲜膜，静置松弛半小时。

平底锅加热,舀入一杓面糊

(约2大匙),用中小火煎到面糊表面产生很多气泡,然后翻面再煎一会儿即可。

等饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的。

夹上红豆沙，可爱的铜锣烧就完成了！这个方法比较简单

铜锣烧怎么做的

牛奶、鸡蛋、白糖、红豆沙、低筋面粉、奶粉、无铝泡打粉、玉米油

4、先在碗中打入四个鸡蛋，放入60克牛奶、40克白糖、20克蜂蜜、30克玉米油，搅拌均匀，再筛入200克低筋面粉、20克奶粉、4克无铝泡打粉，再次搅拌均匀，搅拌到无颗粒状，呈流线型面糊就可以了，静置醒面30分钟

5、提前做好的红豆沙，团成比鸡蛋小点的豆沙球。平底不粘锅控干后，倒入醒好的面糊，开小火慢慢烙，表面起小气泡时，用铲子铲起来翻一面

6、把反面微微烙至定型就可以了，摆在盘子里，盖上盖子，防止水分干掉。再拿出一个小饼，中间放上豆沙压扁，再盖上一块小饼，四周捏紧实收口，一个铜锣烧就做好了

7、红豆内馅细致，香甜可口，绵蜜不腻，

玉米面铜锣烧的做法有哪些

哈喽大家好，下面我简单给大家介绍一下铜锣烧的做法。希望能帮助到大家。喜欢的关注一下。谢谢

铜锣烧

铜锣烧，又叫黄金饼。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的，故而得名铜锣烧。是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，日本人喜爱的糕点，日本卡通人物哆啦A梦和哆啦A梦七小子最爱的食品。

做法

1.砂糖用滤网过筛备用。把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发，加入牛奶与蜂蜜轻轻拌匀。

2.混合面粉与泡打粉，过筛之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌匀

（用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋），覆盖保鲜膜，静置松弛半小时。

3.平底锅加热，舀入一杓面糊

（约2大匙），用中小火煎到面糊表面产生很多气泡，然后翻面再煎一会儿即可。

4.饼皮放凉之后就可以夹上豆沙馅了。煎好的饼皮正面是颜色均匀的咖啡色，背面则是米黄色的。取两个大小相当的饼皮做为一组，在米黄色那面抹上红豆沙，将两片饼皮叠整齐，就是好吃的铜锣烧了。

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