粑怎么弄好吃,包粑的做法
大家好,关于粑怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于包粑的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
籽粑怎么做好吃
原料:糍粑块。调料:糖。做法:
1、糍粑切薄块后,洗净沥干水份;
2、锅里放少许油,油热后下糍粑,中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄;
(这个过程就是“炕”了)3、把糍粑上撒上白糖,待糖稍贴上糍粑后翻面,煎至金黄色。另一面也同样处理好。材料:干糍粑1块自制酒酿半碗干玫瑰花6粒藕粉20克辅料:鹌鹑蛋3个调料:白糖2茶匙做法:1、准备好食材。2、鹌鹑蛋磕破于碗中;糍粑切小块备用。
3、玫瑰花捏碎放入调好的藕粉汁中。
4、锅中水开,下入糍粑;煮开后,再煮2分钟,糍粑微软5、倒入鹌鹑蛋,煮开。6、倒入酒酿,煮开。7、兑入藕粉汁,快速搅拌均匀,以免糊锅。8、调入白糖,盛入碗中。
煎粑粑做法
主料:
糯米粉200克
粘米粉70克
小麦淀粉70克
辅料:
艾草汁适量
红豆馅适量
食用油适量
步骤:
1.糯米粉、粘米粉,小麦淀粉备好。准备好艾草,开水锅中加入少许小苏打焯水后,加入清水搅打成汁,将艾草汁再次烧开,加入到盆中搅拌后揉搓成团。
2.准备好豆沙馅,将豆沙馅分成每个相匀的豆沙团,这样更容易包制。
3.准备好的艾草糯米团,取一个剂子,包入豆沙馅,收口之后轻轻压扁,就是艾草豆沙饼了。
4.制作好的艾草青团绿色养眼,是不是很诱人呢?可以冷冻保存,随吃随时煎制即可。
5.如何将艾草粑粑煎得好看又好吃呢,锅中放点油,放入艾草粑粑,加入适量清水,然后中小火烧开。大约9分钟。
6.待煎煮约5分钟后可以翻面,再煮一煮另一面。
7.水分煮干之后,两面煎一煎至微黄即可出锅了
包粑的做法
食材清单:豆角、米饭、腊肉、姜,蒜,辣椒粉,葱。、调料
烹饪步骤:
步骤1、做好的馅
步骤2、和好的面团。
步骤3、包好了,开始在平底锅炕。
步骤4、一次做了7个。炕焦点好吃些,皮脆馅香。
最后一步、大功告成。
菜粑粑的家常做法
1.
100克芹菜叶放入200ml开水锅中烫一下,烫的时候水里加5克食用油,这样菜更翠绿
2.
烫好以后把100克芹菜叶切碎
3.
加入120克玉米面和120克白面,2.5克酵母
4.
用100ml温水搅拌至没有干面粉
5.
揉成团,发酵至两倍大
6.
发酵好以后,用手稍微整理下,做成菜粑粑
7.
放入蒸箱蒸二十五分钟
8.
蒸好后放入平底锅中煎至底部金黄
9.
这样做出来的菜粑粑酥软香脆,特别好吃
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的粑怎么弄好吃和包粑的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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