鱼片油炸怎么弄好吃窍门(炸鱼片怎么做好吃)
各位老铁们好,相信很多人对鱼片油炸怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于鱼片油炸怎么弄好吃窍门以及炸鱼片怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
炸鱼片红烧做法
1、将鱼肉切块。
2、在鱼的两面撒上胡椒粉、辣椒粉、盐,用刷子刷上海鲜酱,腌制10分钟。
3、筹备好面粉、鸡蛋、面包糠。
4、将腌好的鱼肉按次序裹上面粉、鸡蛋、面包糠。
5、直接下油锅
(小火),炸至颜色酿成金黄色便可捞出。
炸鱼片怎么做好吃
炸鱼片炸完做醋溜鱼片好吃
醋溜鱼片做法
1,锅里留底油,下适量的番茄酱。
2、滴少许陈醋。
3、加入一点白糖。
4、翻炒均匀。
5、再倒入炸好的鱼片翻炒,使每片鱼肉外面都能粘上糖醋汁。
6.汤汁基本收干,鱼肉嫩而不散的时候起锅装盘。
鱼片炸后怎么做好吃
1.
炸粉;
2.
粘米粉,
3.
皖鱼切块,放盐、油、酱油、搅拌均匀,撒上;辣椒粉,腌制15分钟;
4.
加入炸粉、粘米粉,加水搅拌,放入鱼块一起搅拌均匀
5.
热锅,倒油,
(多些油,掩盖炸的鱼块)
6.
放入锅中炸,微黄,翻另外一边,继续炸到微黄,
7.
夹起,即可吃了。
炝鱼片最简单的做法
炝鱼片的食材2人份
乌鳢1000克
玉兰片25克香菜5克食盐15克味精1克姜10克料酒25克花椒1克植物油5克
炝鱼片的做法
1
将黑鱼肉片成片
2
兰片切成象眼片
3
鱼片、兰片一起放入开水锅中汆透,捞出投凉,控净水
4
姜片切成丝
5
香菜切成段
6
将鱼片、兰片放在碗内,加精盐、味精、料酒、花椒油、姜丝拌匀,装盘后撒上香菜即成
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