琵琶糖浆怎么弄好吃(止咳枇杷糖浆的制作方法是怎样)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于琵琶糖浆怎么弄好吃，止咳枇杷糖浆的制作方法是怎样这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样制作枇杷糖浆
2. 枇杷糖浆熬多久
3. 止咳枇杷糖浆的制作方法是怎样
4. 枇杷糖浆怎么做

怎样制作枇杷糖浆

材料：枇杷或者梨子十斤左右，这么多，主要是做的麻烦，一次多做点，枇杷叶些许，多少均可;蜂蜜一斤左右，好的贝母50克。

1、先把枇杷叶用火燎一下，去掉上面的细毛，切小点，用水煎，看到水的颜色有点发黄就可以了，煎的越浓越好，千万不能煎了还是好多水的，要少，浓的为好。没有也可以，不是不可缺少的。

2、剥枇杷的皮，去核;梨子也一样去皮去核，把这些果肉准备好，用搅拌机打碎，越细越好，最好可以过滤掉比较粗糙的部分。

3、贝母，在药房买，买的时候就要求给你打碎就可以，要细末末，不要粗了。

4、把锅细干净，抹点点油，把准备好的枇杷或者梨子果肉放入，把枇杷叶水一起加入，小火开始熬，熬的过程中，会冒烟，那是水分，火不要大了，要有耐心，看到冒烟少了，就把贝母加入，边加入边搅拌，搅拌均匀。要注意，我们需要把枇杷叶的水分基本熬出去，我们需要的是它有用的成分。然后，把蜂蜜倒入，蜂蜜的多少视个人口味而言，不要太不甜了，这个甜味对孩子的牙齿没有伤害，大可放心，要知道蜂蜜有种很美丽的说法：百草药。

5、蜂蜜倒入后，搅拌均匀就可以了，然后停火。

6、待冷却后，装入瓶子中，放入冰箱，一次一瓶，放到保鲜室，其他的冻起来，每天一勺可以兑水喝，也可以直接吃

枇杷糖浆熬多久

熬煮1-2小时为宜。因为枇杷糖浆需要把所有的原料煮熟，将其中的汁液取出后加入糖浆中进行煮沸，这个过程需要1-2小时的时间，以确保糖浆里的糖完全融化并与枇杷的汁液充分混合。此外，煮熟的时间过久可能会破坏枇杷的营养成分和口感。如果您想要更浓郁的味道，可以适当增加原料的量，但是煮沸的时间应该根据配方比例进行调整。

止咳枇杷糖浆的制作方法是怎样

将新鲜枇杷叶去绒毛后加适量水熬煮，熬煮时候给枇杷扒皮去核放入凉水里泡着，不然容易变黑。将果肉用料理机打浆或者用刀背拍一下。将冰糖化成糖浆后将打好的果浆一起下锅，再加进熬好的枇杷叶水，熬成膏状后即可装入瓶中保存。注意不要用铁锅。

枇杷糖浆怎么做

1、买枇杷：买来做枇杷膏的枇杷还是选择那种小枇杷，本地的小枇杷大多是自然成熟的而且多半是没有打农药。大枇杷呢，为了经济效益，果农是打农药防虫还有催熟，好早上市卖个好价钱。

2、清洗枇杷：把枇杷上面的毛毛清洗干净，去掉蒂还有肚脐，再把里面的种子挖空。一定要洗干净，皮不用撕掉，最后挖掉种子。

3、准备熬制：把清理干净的枇杷装进锅里面，掺刚好能够淹住枇杷那么多的水。盖上锅的盖子，然后等大火熬到枇杷软了。

4、熬制：枇杷已经软了，再加冰糖，改为小火熬制。待枇杷已经变为褐色，可以捞出枇杷，用小火继续熬制，若枇杷膏还未出现粘稠的感觉，再加适量的冰糖，接着熬制半小时。

5、装罐：待冷却后会发现，枇杷膏黏黏的还比较甜。根据自己的口味加糖，一斤枇杷最少要加半斤冰糖，如果喜欢甜食，可以再加入糖。冷却好了，把洗干净的玻璃罐子里面擦干，再把枇杷膏舀进罐子里面，可以再加个密封圈盖好罐子，放进冰箱。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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