蛋汤 湘菜做法窍门图片

湘菜做法窍门图片:蛋汤的配方及做法流程
适用人群:
适合所有人食用,尤其适合儿童、老年人、孕妇、病弱者等。
相关事项:

1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 锅中加水,放入搅拌好的鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入适量盐、胡椒粉等调料,继续加热。
4. 煮到汤汁浓稠,鸡蛋熟透即可。
注意事项:

1. 煮蛋汤时,一定要注意火候,不要煮过头,否则会影响口感。
2. 在加入调料时,可以适当加入一些辣椒或者香菜等配料,增加口感和风味。
3. 蛋汤中加入了鸡蛋,所以非常适合早餐或者下午茶食用,健康又美味。

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