文登五一美食街
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2024-01-19 15:05:31
(1)主题词:五一美食街
(2)适合人群:所有人群,无年龄限制
(3)制作流程:
1.准备食材:猪肉、葱、姜、蒜、辣椒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、醋、糖等。
2. 将猪肉切成小块,用盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、醋腌制20分钟。
3. 锅中加入适量油,放入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味。
4. 将腌制好的猪肉放入锅中煸炒,直到肉变色。
5. 加入适量清水,烧开后转小火煮30分钟。 6. 加入糖、盐、胡椒粉调味,继续煮5分钟。 7. 最后撒上葱花即可。
(4)禁忌:猪肉不宜与橘子、芋头、核桃、松子、葵花子、南瓜、大蒜、葱、姜、辣椒、香菜等食品一起食用。
(5)注意事项:烹饪过程中应注意火候,煮过了会糊掉,煮少了口感不好。
(6)其他做法:猪肉还可以搭配其他食材一起烹制,例如红烧肉、糖醋排骨、酱鸭等。
(7)总结:五一美食街,品尝猪肉红烧肉,感受美食的魅力。
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