兴坊美食街

兴坊美食街，是一道让人垂涎欲滴的美食盛宴。这里汇聚了各种口味的美食，从特色小吃到高级餐厅，满足了人们对于美食的各种需求。下面，我们将为大家带来一道特别的美食——香酥小黄鱼。 【香酥小黄鱼】 材料： - 小黄鱼 500 克 - 面粉 适量 - 油 适量 - 盐 适量 - 椒盐 适量 制作流程：

1.将小黄鱼去鳞、去骨，切成块状，用盐腌制 10 分钟左右。
2. 将面粉和适量的水混合，揉成面团。
3. 把面团擀成薄片，将腌制好的小黄鱼块放在上面，用刀子将薄片划几刀。
4. 将面片卷起来，成一个长条。
5. 把长条切成两段，将两端对接起来，形成一个圆形。 6. 把圆形的面团放入热油中炸至金黄色，捞出并沥干油。 7. 撒上椒盐即可享用。 适合人群： 这道菜适合各个年龄段的人群，特别是小孩子和老年人。小黄鱼肉质细嫩，口感鲜美，不仅营养丰富，而且价格实惠，非常适合作为家常菜。 禁忌： 由于小黄鱼富含蛋白质，因此孕妇、小孩和老年人应避免食用过多。同时，由于小黄鱼属于油炸食品，因此不宜与柿子同时食用，以免引起食物中毒。 兴坊美食街的香酥小黄鱼是一道美味又营养的家常菜，不仅口感鲜美，而且价格实惠。希望您能够喜欢这道菜，并享受美食之旅。

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