粤菜芝士焗土豆片的做法

【粤菜芝士焗土豆片的做法】

1. 土豆削皮,切成小块,用清水泡一会儿,去除淀粉质。
2. 烤箱预热至200°C,将土豆块放入烤盘中,烤约20分钟,直到土豆变软。
3. 将芝士切碎,放入烤盘中,继续烤约5分钟,直到芝士融化。
4. 取出烤盘,放入预热好的烤箱中,烤约10分钟,直到土豆片金黄色,芝士融化即可。
5. 将烤好的土豆片取出,撒上适量的盐和黑胡椒,即可享用。
粤菜芝士焗土豆片的做法简单美味,不仅口感丰富,而且营养丰富。土豆和芝士的搭配,营养价值更高,是一种很好的健康食品。

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