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【粤菜美食做法教程】

1. 搜索关键词：粤菜美食做法
2. 适合人群：所有人
3. 禁忌：适量食用，避免与药物同时使用
4. 详细制作流程：
【粤菜美食做法教程】一、虾饺

1. 食材：虾仁、猪肉末、糯米
2. 调料：生抽、盐、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、葱姜末
3. 制作过程：
(1)先将虾仁和猪肉末放入碗中，加入盐、糖、料酒、鸡精、葱姜末拌匀。
(2)将糯米蒸熟，揉成面团，搓成小圆球。
(3)取一个饺子皮，包入虾仁猪肉馅料，用手捏成饺子形状。
(4)将饺子放入蒸笼中蒸熟。
(5)蒸好的虾饺淋上生抽、糖、料酒、鸡精、胡椒粉、葱姜末调好的汁料。
4. 成品展示：
(1)虾饺蒸好后，放在盘子里。
(2)淋上汁料，撒上葱花。
(3)看起来美味的虾饺就做好了。
【粤菜美食做法教程】二、烧腊

1. 食材：五花肉、鸡翅、鸡腿、鸭脖子、鹅脖子、腊肠、香肠
2. 调料：酱油、糖、料酒、鸡精、盐、胡椒粉、姜蒜末
3. 制作过程：
(1)先将五花肉切成块状，放入碗中，加入适量的酱油、糖、料酒、鸡精、盐、胡椒粉腌制20分钟。
(2)将腌制好的五花肉块放入烤箱中烤15分钟。
(3)将鸡翅、鸡腿、鸭脖子、鹅脖子、腊肠、香肠放入烤箱中烤20-25分钟。
4. 成品展示：
(1)将烤好的烧腊切成小块，装盘。
(2)烧腊上面撒上葱花。
(3)看起来美味的烧腊就做好了。
【粤菜美食做法教程】三、白切鸡

1. 食材：鸡腿肉、姜片、葱段、蒜瓣
2. 调料：盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖
3. 制作过程：
(1)将鸡腿肉洗净，切成小块。
(2)将鸡腿肉放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖腌制30分钟。
(3)将腌制好的鸡肉放入烤箱中烤25分钟。
4. 成品展示：
(1)将烤好的白切鸡切成小块，装盘。
(2)白切鸡上面撒上葱花。
(3)看起来美味的白切鸡就做好了。

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