稀饭火锅怎么弄好吃？粥火锅的做法

各位老铁们好，相信很多人对稀饭火锅怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于稀饭火锅怎么弄好吃以及粥火锅的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 粥底火锅全套配方
2. 米汤火锅做法
3. 养生米粥火锅的做法
4. 粥火锅的做法

粥底火锅全套配方

食材清单

糙米100克、猪骨头250克、萝卜500克、红枣4颗、当归2片、枸杞20克、姜5克、金针菇250克、生菜600克、羊肉300克、肉丸250克、食盐5克、蒜蓉辣酱（蘸酱）20ML、沙茶酱（蘸酱）20ML

烹饪步骤

步骤1

糙米淘净，泡两至三小时。

步骤2

猪骨头洗净斩件，汆水后捞起冲净。

步骤3

萝卜削皮切块，把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。

步骤4

煲好的萝卜猪骨头糙米粥，不用来做火锅底就这样吃也很好的。

步骤5

将糙米粥倒入煮锅中，放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底。

步骤6

吃火锅可以烫金针菇，蘸着酱吃。

步骤7

还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等。

米汤火锅做法

1.

籼米加水浸泡30分钟，沥干后放入搅拌机打碎。

2.

加油、盐拌匀倒入锅中，加水大火煮沸。

3.

转小火煮30min至粘稠，过滤出米汤。

4.

姜丝、葱丝、红枣、枸杞、虾、竹蛏、文蛤、娃娃菜、肉片、西蓝花、包心鱼丸倒入米汤。

美味的粥底火锅就做好了。

养生米粥火锅的做法

猪大骨洗净斩块放入砂锅中加入葱段，姜片。

清水大火烧开撇去浮沫。

盖盖转小火炖2个小时。

泰国香米提前浸泡30分钟。

再加入熬好的大骨汤煮45分钟。

倒入火锅中，加入大枣，这样锅底就制作好了。

把适量的芝麻酱放入碗中加少许盐和适量的水把芝麻酱懈开，再加适量的香油拌匀。

葱、姜、香菜分别切末。

另取一个碗加入适量的芝麻酱，豆腐乳，辣椒油，葱姜末，香菜末拌匀，这样蘸料就做好了。

肉丸盛入盘中。

八代哨洗净切段放入盘中。

油豆皮切条放入盘中。

牛肉切片。

羊肉切片。

娃娃菜洗净放入盘中。

对虾洗净放入盘中。

百叶切条放入盘中。

毛肚洗净放入盘中。

蘑菇洗净放入盘中。

吃的时候先涮海鲜再涮肉，然后再涮菌类，和蔬菜。

粥火锅的做法

食材清单

糙米100克、猪骨头250克、萝卜500克、红枣4颗、当归2片、枸杞20克、姜5克、金针菇250克、生菜600克、羊肉300克、肉丸250克、食盐5克、蒜蓉辣酱（蘸酱）20ML、沙茶酱（蘸酱）20ML

烹饪步骤

步骤1

糙米淘净，泡两至三小时。

步骤2

猪骨头洗净斩件，汆水后捞起冲净。

步骤3

萝卜削皮切块，把糙米、猪骨头、萝卜和姜片一起放在汤锅里，煮沸后转中小火煲一小时。

步骤4

煲好的萝卜猪骨头糙米粥，不用来做火锅底就这样吃也很好的。

步骤5

将糙米粥倒入煮锅中，放入红枣和当归煮沸就是糙米粥火锅底。

步骤6

吃火锅可以烫金针菇，蘸着酱吃。

步骤7

还可以烫生菜、肉丸和羊肉等等。

关于稀饭火锅怎么弄好吃和粥火锅的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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