火锅墨鱼滑的做法

【火锅墨鱼滑的做法】

1. 墨鱼去鳞、去内脏,清水洗净,切成小块。
2. 锅中加水,放入墨鱼块,加入姜片、葱段,煮至墨鱼熟透,捞出备用。
3. 锅中加油,放入蒜瓣煸炒出香味。
4. 加入墨鱼块,煸炒均匀。
5. 倒入适量的水,放入调料包,煮至调料入味。
6. 加入火锅底料,继续煮5分钟。
7. 加入冰块,放入火锅墨鱼滑,继续煮5分钟。
8. 加入葱花,翻炒均匀即可。
火锅墨鱼滑是一道口感鲜美的火锅料理,制作方法简单,味道鲜美。在火锅中,墨鱼滑可以搭配各种蔬菜和肉类,成为一道营养丰富的美食。如果喜欢海鲜,还可以加入虾滑或鱼滑,让火锅更加丰富多样。

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