干豆腐千子的做法

干豆腐千子的做法如下:

1. 准备干豆腐和千张皮。将干豆腐切成小块,千张皮切丝备用。
2. 将油加热,放入干豆腐块煸炒至金黄色。
3. 加入千张丝,继续煸炒至千张变软。
4. 加入盐、糖、鸡精调味,继续煸炒至干豆腐和千张丝入味。
5. 加入适量清水,烧开后转小火煮5分钟。
6. 捞出放入锅中,淋上一些热油,撒上葱花即可。
这是干豆腐千子的简单做法,可以根据个人口味进行调整。干豆腐千子口感嫩滑,味道鲜美,是一道不错的家常菜。

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