湘菜青椒鱼块做法

星座大师 阅读:- 2023-07-03 20:00:00
湘菜青椒鱼块做法

湘菜青椒鱼块的做法
青椒鱼块是一道湘菜中的特色菜肴,以鱼肉和青椒为主要材料,口感鲜美,营养丰富。以下是青椒鱼块的做法步骤:
步骤1:鱼肉切块
将鱼肉切成小块,用盐、料酒和淀粉腌制20分钟左右。
步骤2:青椒切丝
青椒切丝备用。
步骤3:锅中加油
热锅凉油,将腌制好的鱼肉块放入锅中煸炒至变色。
步骤4:加入青椒丝
继续翻炒,直到青椒变软烂。
步骤5:加入调料
加入适量的盐、糖、鸡精和生抽调味,翻炒均匀。
步骤6:装盘
最后将炒好的青椒鱼块装盘即可。
以上就是湘菜青椒鱼块的做法,希望您能够喜欢这道美食。

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标签: 湘菜 青椒 做法
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