白鸽蛋怎么弄好吃(鸽子蛋怎么吃最好)
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鸽子蛋怎样做好吃
鸽子蛋可以按一下这些吃法,既好吃,又可以保存鸽子蛋本身的营养价值:
1、直接煮熟吃
2、水蒸蛋
3、三鲜鸽子蛋
鸽子蛋怎么吃最好
1、鸽子子蛋煮着吃:鸽子蛋煮着吃最有营养,平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下,然后放入锅中加入清水,再放入适量的红茶和八角与桂皮,加入少量酱油,再加入适量食用盐,开火煮制,煮熟以后并火,先不要取出,让它里面浸泡四五个小时,就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了。
2、鸽子蛋能蒸着吃:家里有婴儿时,可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用,蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮,磕开到碗中,加入适量的清水,再加入少量食用盐,然后调匀,制成蛋液,入锅蒸制,开锅以后三到五分钟就能蒸好,取出以后降温,等温度适宜时,直接喂食就可以。
3、鸽子蛋能做汤:平时身体虚弱时,可以用鸽子蛋来做汤,做汤以前要把它煮熟,然后去掉外皮,再与适量的枸杞一起放入砂锅中,加入清水和适量的红糖,开火煮制,烧开以后用中小火,煮制五到十分钟就能取出食用。
4、鸽子蛋一天吃3~6个左右,比鹌鹑蛋要大一些,但是比鸡蛋要小,里面含有矿物质元素以及钙质,营养价值和鸡蛋还是比较相似的,所以每天适当的吃上几个,就可以补充身体所需要的营养物质。
鸽子蛋怎么煮
1、鸽子蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。
2、取出后用凉水冲洗干净表皮,再浸晾3-5分钟。
3、将蛋皮磕碎后剥除干净。
4、处理好的鸽子蛋透明如果冻状,不仅不会破,吃起来口感也软。
鸽子蛋怎么吃
带你了解鸽子蛋的营养吃法,1、鸽子子蛋煮着吃:鸽子蛋煮着吃最有营养,平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下,然后放入锅中加入清水,再放入适量的红茶和八角与桂皮,加入少量酱油,再加入适量食用盐,开火煮制,煮熟以后并火,先不要取出,让它里面浸泡四五个小时,就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了。
2、鸽子蛋能蒸着吃
家里有婴儿时,可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用,蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮,磕开到碗中,加入适量的清水,再加入少量食用盐,然后调匀,制成蛋液,入锅蒸制,开锅以后三到五分钟就能蒸好,取出以后降温,等温度适宜时,直接喂食就可以。
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