香菜怎么弄好吃教程简单 要怎么样才好吃

很多朋友对于香菜怎么弄好吃教程简单和香菜单独做一道菜，要怎么样才好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 洋葱怎么做好吃
2. 香菜，人人都爱吃，做法不同，用什么方法做最好
3. 香菜单独做一道菜，要怎么样才好吃
4. 青椒炒香菜怎么做

洋葱怎么做好吃

洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质，槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋葱在烹调中一般都是用来做配菜的，也有部分做主菜的，下面给大家分享一些洋葱好吃的做法，供参考。

杏鲍菇跟洋葱一起炒，没想到味道特别好，下面把这个做法分享给大家。

食材准备：杏鲍菇、洋葱、青椒、胡萝卜；

1、杏鲍菇洗净切片备用；

2、青椒洗净切片备用；

3、洋葱洗净切片备用；

3、胡萝卜去皮洗净切片备用（配色用也可以不要哦）

4、热锅烧油至6成热，加入洋葱爆香；

5、加入胡萝卜翻炒；

6、加入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软；

7、加入适量盐、老抽、鲜香料、鸡精。再加入青椒翻炒2分钟即可；

8、出锅装盘，这道菜应该叫洋葱炒杏鲍菇吧，第一次这样做，觉得洋葱跟杏鲍菇简直绝配，它们两个的味道融合在一起真的太好吃了。

9、喜欢这道菜的朋友按照上面的做法试试吧。

紫甘蓝拌洋葱

食材准备：紫甘蓝、洋葱、小米椒（不能吃辣的可替换成干辣椒）、蒜；

1、洋葱剥掉表面那层洗净切丝装盘备用；

2、紫甘蓝切丝洗净沥干水分放在洋葱上面，撒上适量盐搅拌均匀腌制10分钟；

3、蒜切片、小米椒切末备用（这两样根据自己口味添加也可以不加的哦）；

4、热锅烧油至6成热放入适量花椒爆香；

5、放入小米椒蒜片爆香；

6、将小米椒跟热油一起泼在腌制好的紫甘蓝丝上；

7、之前放过盐就不用加盐了，加入适量生抽、蚝油、鸡精、香油搅拌均匀；

8、装盘用葱花点缀，紫甘蓝拌洋葱就做好了，紫甘蓝跟洋葱吃起来清脆可口，味道非常棒，简单好做还营养。

喜欢这道菜的朋友按照上面的做法试试吧。

洋葱爆肥肠

食材：肥肠1包（3条），洋葱半个切片，青椒2个切片，葱姜蒜适量，干红椒干花椒适量

做法

1、肥肠彻底洗净

2、放入卤水中慢慢煮，煮到筷子可以插穿就捞起来，切成薄段

3、热锅热油，把干红椒干花椒和葱姜蒜下锅爆香（葱只用葱白，青葱叶留着起锅前用），依

次下入青椒片和洋葱片，加盐翻炒。

4、青椒洋葱炒软后下入肥肠大火爆炒，再加少许盐和酱油。

5、起锅前下入青葱叶翻炒几下就可以。

洋葱拌木耳

用料：黑木耳150克，洋葱半个，柿子椒半个，红椒半个，花椒1小勺，干辣椒2个，食盐1克，生抽1小勺，醋1小勺，植物油1大勺

做法：

1、洋葱，青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下

2、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味

3、把木耳，洋葱，青红椒和料汁(盐，生抽，醋)搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可

洋葱炒肉

原料：洋葱、肉、油、料酒、酱油、盐、五香粉。

做法：

1.洋葱去掉头尾和外面的老皮，洗净切条，肉切丝备用。

2.油热后先放几小片洋葱来炝锅，炒出香味后放肉，倒点料酒把肉炒到变色，放洋葱翻炒，放酱油和少许盐，再放上点五香粉，炒熟出锅即可。

炸洋葱圈

原料：洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠。

做法：

1.洋葱切成圈。

2.切好的洋葱圈，加适量的胡椒粉和盐拌匀，放置一两分钟。

3.将洋葱圈逐一裹上面粉、鸡蛋液和面包糠。

4.锅中烧热油，大火，炸至洋葱圈金黄即可。

凉拌洋葱

原料：紫皮洋葱一个、梨一只，黄瓜一根，蒜瓣一枚。甜辣酱80g，醋、盐适量。

做法：

1.洋葱洗干净之后竖着切成两半，再将切面朝下放在案板上，切1毫米宽的细丝。

2.切完之后将洋葱丝拨散，浸泡在清水里，并覆盖上保鲜膜在冰箱里过一夜。

3.第二天，将黄瓜洗干净切成1毫米宽细丝，梨洗干净后去皮去核切成约两毫米宽细丝。

4.将洋葱丝从水里捞出来稍微控下水，这时候洋葱的辛辣味已经基本去掉了，而水里面则是很浓的洋葱味。放入梨丝和黄瓜丝。

5.拌在一起，放入盐，甜辣酱，醋，将蒜头拍扁稍微切几下也放进去，拌匀之后腌制十来分钟即可。

香菜，人人都爱吃，做法不同，用什么方法做最好

您好！我用香菜包素饺子，非常好吃。香菜择干净，洗干净控净水，切末备用。大白菜洗干净切碎，挤去水份备用。木耳，香菇，豆干，面巾，油条，白粉皮，红粉皮全部切小粒备用，腐乳适量，芝麻酱适量，香油，盐适量，再切一些姜末备用。大约比例:香菜500克，大白菜200克，木耳50克，香菇50克，豆干100克，面巾，油条各100克，白粉皮50克，红粉皮30克，腐乳2小块，芝麻酱大约4勺，（调羹）香油30毫升盐姜适量。用一个干净盆和馅儿，先放入香菜，再放入所有配料，拌均匀，备用，用一个干净碗，放入腐乳，用勺碾碎，加入芝麻酱，香油，盐，姜末搅拌均匀，倒入菜盆里，和均匀即可。香菜素饺子馅儿完成。这样做的素饺子馅儿，是每年春节大年初一的第一顿年饭。谐音:素素净净一整年。特别是用香菜做为饺子馅儿的主菜，春节前的香菜是很贵的，今年是28元一斤，我也照买，取寓意。谢谢！

香菜单独做一道菜，要怎么样才好吃

说到香菜，那可是有人喜欢有人愁。喜欢的自然是喜欢的不得了，不喜欢的你再怎么说，他也不会喜欢，因为他闻不惯香菜的那个特殊气味儿。

香菜单独做一道菜，我觉得最简单的就是凉拌。香菜可以生吃，它在凉拌的时候不需要焯水，只是用温水洗干净就可以。当然你要是觉得不放心，可以焯水，只不过时间不宜过长。

把处理好的香菜切成段，装入碗中，加入适量的食盐、鸡精、生抽、醋、蒜末、小米辣、辣椒油、香油，搅拌均匀就可以了。

凉拌香菜做起来是最简单不过了，既不费时间又好吃！吃起来酸辣可口、滑嫩爽脆、营养开胃，简直就是下饭神器！不管是稀饭、面条，还是米饭，保证你能多吃两碗饭！

我是比较喜欢吃香菜的，觉得怎么吃都行。凉拌、炒菜、炒肉、涮火锅、麻辣香锅都是可以的，尤其是在吃火锅的时候，那是必备的！

怎么样，朋友们，你们是不是也很喜欢吃香菜呢？有没有什么特别好吃的做法？大家可以互相交流、学习。不喜欢吃香菜的朋友，不妨可以试试，说不定你也会爱上它！

我是褒河风，以上是我的个人见解，如果喜欢就点点关注，如果有什么不同意见，可以在下方评论留言，谢谢大家！

青椒炒香菜怎么做

小编给大家分析以下两种做法:

第一种、先放油油热煸炒辣椒，不要用大火不然会把辣椒炒糊了，辣味出来后放入蒜末、少许酱油（生鲜）、鸡精、少许盐、出锅前放入切好的香菜，煸炒四五下出锅，保证了香味以及香菜的新鲜，时间过长或者香菜放太早了，香菜就塌秧了，就不好吃了。

第二种、辣椒、蒜、香菜切末，不炒，放生抽、少量盐（可以不放）、鸡精，凉拌，这种吃法广西比较流行，喝粥的时候可以放咸菜吃。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的香菜怎么弄好吃教程简单和香菜单独做一道菜，要怎么样才好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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