甲鱼砂锅粥怎么弄好吃呢，潮汕甲鱼粥怎么做好吃

各位老铁们好，相信很多人对甲鱼砂锅粥怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于甲鱼砂锅粥怎么弄好吃呢以及潮汕甲鱼粥怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 潮汕甲鱼粥怎么做好吃
2. 甲鱼粥怎么做
3. 甲鱼小米粥怎么做要详细的教程哦
4. 小米甲鱼砂锅做法

潮汕甲鱼粥怎么做好吃

甲鱼500克,糯米100克调料:盐5克,黄酒25克,猪油

(炼制)50克,胡椒粉10克,大葱25克,姜25克

甲鱼粥怎么做

所需材料

甲鱼1只，糯米100克，肉汤1250克，精盐、料酒、猪油、胡椒粉、葱头、姜块各少许。

美食制法

先将甲鱼杀洗干净，剁成小块，在开水锅中煮一下，捞出，刮去黑皮，待用。然后将炒锅烧热下猪油，投入甲鱼，炒到无血水时，加入料酒、葱、姜、肉汤烧开，用上火炖烂。将鱼骨刺及葱、姜拣去不用，加入洗净的糯米、精盐煮成粥，调入胡椒粉即可。

甲鱼小米粥怎么做要详细的教程哦

原料：甲鱼1只，米100克，料酒、姜片、葱段、胡椒粉、鸡汤、油各适量。

甲鱼糯米粥的做法

1．甲鱼宰杀后剁去头，去掉硬盖、尾及爪尖，弃肠杂，洗净后切成小块入开水中稍煮片刻，捞出刮去黑皮。

2．锅中放油，烧热后入甲鱼，翻炒3分钟，加料酒、葱段、姜片略炒，入鸡汤和糯米熬成粥，调入精盐、胡椒粉即可。

小米甲鱼砂锅做法

1.甲鱼宰杀后剁去头，去掉硬盖、尾及爪尖，弃肠杂，洗净后切成小块入开水中稍煮片刻，捞出刮去黑皮。

2.锅中放油，烧热后入甲鱼，翻炒3分钟，加料酒、葱段、姜片略炒，入鸡汤和糯米熬成粥，调入精盐、胡椒粉即可。

关于甲鱼砂锅粥怎么弄好吃呢的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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