小苏打喷菜配方
星座大师
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2023-06-23 17:54:38
小苏打喷菜配方:轻松制作健康美味菜肴
小苏打是一种常见的发酵粉,具有蓬松、松软的特性,常被用于烘焙和清洁领域。但是,你知道吗?它也可以用于烹饪中,制作健康美味的菜肴。
以下是小苏打喷菜配方:
材料:
- 1/2 杯小苏打
- 1/2 杯面粉
- 1/2 杯橄榄油
- 1/4 杯水
- 1/4 茶匙盐
步骤:
1. 将小苏打和面粉混合在一起,搅拌均匀。
2. 慢慢地倒入橄榄油和水,同时用筷子或搅拌器不停地搅拌,直到面团形成。
3. 将面团放回锅中,用中火煮沸,然后降低火力,继续煮10-15分钟,直到面团变得非常柔软。
4. 将面团取出,放入一个大碗中。用擀面杖将面团擀成薄片。
5. 在薄片上撒上盐,然后将其放回锅中,用烤箱烤10-15分钟,直到表面变脆。
6. 将烤好的小苏打面团取出,放在盘子上。用喷壶喷一些橄榄油,让其冷却一下。
这样,我们就可以制作出健康美味的小苏打喷菜了。不仅可以提高菜肴的口感,还能起到清洁的作用。不妨尝试一下这个配方,为自己和家人制作健康美味的菜肴吧!
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