湘菜清炒白菜做法步骤

湘菜清炒白菜做法步骤如下:

1. 准备好白菜,去掉黄叶和嫩叶部分,洗净备用。
2. 准备好需要用到的调料,包括干辣椒、葱姜蒜和花椒等。
3. 热锅凉油,将干辣椒和葱姜蒜爆香。
4. 加入白菜翻炒,炒至白菜变软。
5. 加入花椒继续翻炒,再加入一些盐和鸡精调味。
6. 继续翻炒至白菜熟透,释放出水分即可。
以上是湘菜清炒白菜的做法步骤,享受美食的同时也要保持安全。

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