菜花吃不完怎么弄好吃，炝拌散菜花的做法

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于菜花吃不完怎么弄好吃和炝拌散菜花的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享菜花吃不完怎么弄好吃以及炝拌散菜花的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炝拌散菜花的做法
2. 硬花菜怎么做好吃
3. 焯过水的花菜怎么做着吃
4. 晒干菜花怎么做好吃

炝拌散菜花的做法

用料

菜花适量

葱花少许

盐少许

油少许

鸡精少许

香油少许

花椒4-5粒

炝拌菜花的做法步骤

步骤1

菜花掰小朵，洗净焯水。大火把水煮开，而且是全程大火，水开放菜花，再往水里点两滴油和一小捏儿盐，目的是让菜花颜色青翠明亮。不盖盖！等水再开就可以把菜花捞出，这时的菜花脆嫩鲜美。如果想吃口感略软的就再煮一两分钟。

步骤2

菜花煮熟捞出过两遍凉的饮用水，再捞出放进调味盆，捞菜花时不要把水控的很干，那样吃起来不够滋润，然后调入适量的盐腌制5-10分钟，盐量以自己的口味儿为准，不知道放多少合适就拌好尝一下即可

步骤3

炒锅倒入一小勺油，勺子就是吃饭的勺，大概不到7-8克的样子。油热放三四粒花椒，炸到变黑捞出，关火，放入提前切好的葱花，喷香立刻倒在菜花上(这步骤太快来不及拍照)如果喜欢吃辣，可以在此步一起烹香辣椒。喜欢吃蒜的友友们可以放几片蒜进去

步骤4

给菜花淋入少许香油、鸡精，搅拌均匀即可装盘

硬花菜怎么做好吃

硬花菜做成干锅花菜好吃。其制作方法是花菜掰成小朵，淡盐水浸泡后，焯水，将五花肉片放在油里煎炸，放入沙茶酱、葱、姜，继续烹制，葱、姜炒香后放入青红椒、花菜、盐、生抽、老抽、糖，用筷子拌匀后再烹制即可。

焯过水的花菜怎么做着吃

花菜富含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，食物纤维，维生素A，维生素E，维生素B，维生素C，磷，铁等营养物质。其具有解毒肝脏，减肥瘦身，延缓衰老等功效。

菜花再我国各地方都有种植，因其营养丰富，价格合理，简单易做而成为人们喜爱的食材。菜花有很多种做法，可热炒，可凉拌，下面我就来和大家分享一下我的家常做法吧，希望你们能喜欢。

1：

取菜花300g，切成小块，放入一个小盆里，加入清水，少许盐和醋寖泡一会。

2：取西兰花100g，也切成小块，胡萝卜切成料头花备用，蒜蓉少许，红干辣椒少许备用。

3：起火烧水，待水开后加入少许盐和油，放入菜花和西兰花烫至八成熟后捞出来用清水过凉。

4：把过凉的菜花和西兰花拿干水份，放到一个小盆里，加入盐5g，白糖1g，白醋1g，鸡汁1g，椒油少许，用筷子搅拌均匀，把干辣椒丁和蒜蓉放到菜花上。

5：起火烧油，待油温八成热时取适量的热油浇在干辣椒和蒜蓉上冲一下油，然后再用筷子搅拌均匀后既可以了。

呛拌花菜做好了。香辣爽脆，营养丰富，喜欢的的朋友可以关注我的头条号，也可以互信交流讨论，感谢您的悦读，求点赞和转发。谢谢了。再见！！！

晒干菜花怎么做好吃

步骤1

?干花菜提前泡发

步骤2

菜花掰小块，也可以用小刀分

步骤3

?洗净，沥干水，撒盐，五香粉腌制30分钟

步骤4

?制作面糊：加五香粉，面粉，盐，水，鸡蛋打散。面糊较粘稠，筷子提起来可以挂在筷子上往下滴

步骤5

?中火热锅烧凉油，油有些冒烟之后，菜花挂面糊下锅炸。

步骤6

?炸至金黄后捞出，撒上椒盐就可以吃啦！

菜花吃不完怎么弄好吃和炝拌散菜花的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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