酸菜骨头汤的做法

酸菜骨头汤的做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括酸菜、猪骨头、生姜、葱、料酒等。
2. 将猪骨头洗净,切成大小适中的块状。
3. 在锅中加入适量的水,放入猪骨头,加入生姜和葱,料酒,煮约15分钟,直到猪骨头熟透。
4. 捞出猪骨头,放入酸菜,继续煮5分钟,让酸菜的味道融入到汤中。
5. 加入适量的盐、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。
6. 最后加入葱花,即可享用美味的酸菜骨头汤。
以上就是酸菜骨头汤的做法,希望您能够喜欢。

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