香港悦来酒店附近美食

香港悦来酒店附近美食详细菜谱

(一)鱼蛋粉 材料： - 500克米粉 - 2个鸡蛋 - 1个葱花 - 2汤匙生抽 - 1汤匙老抽 - 1汤匙白糖 - 1汤匙料酒 - 1汤匙植物油 - 2汤匙水 制作流程：

1.将米粉放入碗中，加入2汤匙水搅拌均匀，让其充分煮熟。
2. 打散鸡蛋，加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙白糖和1汤匙料酒，搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入适量的植物油，用中火加热，倒入鸡蛋液，用铲子迅速划动，煎至鸡蛋熟透。
4. 将煎好的鸡蛋倒入碗中，撒上葱花。
5. 将煮熟的米粉倒入锅中，翻炒均匀。 6. 加入1汤匙水，再次翻炒均匀，让米粉充分吸收鸡蛋和鱼蛋粉的香味。 7. 最后，加入适量的白糖和生抽调味，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢尝试新口味的人。 禁忌：

1.鱼蛋粉属于凉性食物，因此，体质偏寒的人应该适量食用，不要过量。
2. 鸡蛋和鱼蛋粉中的鸡蛋和鱼类都含有寄生虫，因此，孕妇、小孩和老人应该避免食用。

(二)港式烧味 材料： - 500克猪肉 - 2个葱 - 2个姜 - 2汤匙生抽 - 2汤匙老抽 - 1汤匙白糖 - 1汤匙料酒 - 1汤匙植物油 - 1汤匙盐 制作流程：

1.将猪肉切成小块，加入葱、姜、生抽、老抽、白糖、料酒和盐，腌制20分钟。
2. 在平底锅中加入适量的植物油，用中火加热，放入腌制好的猪肉块，煎至两面金黄。
3. 将煎好的猪肉块取出，放入碗中。
4. 将烧味倒入锅中，翻炒均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢尝试新口味的人。 禁忌：

1.烧味属于辛辣、油腻的食物，因此，胃寒、便秘、口干等症状的人应该适量食用，不要过量。
2. 孕妇、小孩和老人应该避免食用。

(三)港式奶茶 材料： - 2杯红茶包 - 2个鸡蛋 - 1个牛奶 - 1汤匙糖 制作流程：

1.将红茶包放入杯中，加入适量的水，浸泡3分钟。
2. 打散鸡蛋，加入1汤匙糖和1汤匙牛奶，搅拌均匀。
3. 将浸泡好的红茶倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4. 在平底锅中加入适量的植物油，用中火加热，倒入搅拌均匀的奶茶，用铲子迅速划动，煎至奶茶熟透。
5. 将煎好的奶茶倒入杯中，搅拌均匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是那些喜欢喝奶茶的人。 禁忌：

1.奶茶属于热性食物，因此，胃寒、口干等症状的人应该适量食用，不要过量。
2. 孕妇、小孩和老人应该避免食用。

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