小海带怎么弄好吃?海带片怎么做好吃
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本文目录
海带芽最好吃的十种吃法
1、煮法海带芽可以洗净,然后用清水加热,煮海带芽变软,口感柔软,搭配一些新鲜的蔬菜就可以享用了。
2、蒸法将海带芽洗净,放入锅中,加入适量清水,放入一小片姜,再加入一小勺料酒,再加入一小勺蚝油,将锅盖上,放在大火上高温蒸熟,蒸熟后撒上葱花,即可享用。
3、炒法将海带芽洗净,用清水将其泡发,然后将海带芽沥干,再将炒锅放入油,烧热,放入海带芽,翻炒海带芽变软,搭配新鲜的蔬菜,即可享用。
海带怎么吃又简单又好吃
原料
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海带(500克)
瘦肉末(150克)
红椒(1个)
蒜头(2个)
芫荽(3根)
生抽1勺
盐少许
1/海带丝用清水浸泡20分钟,浸泡时加入2-3勺盐,将海带抓洗2次,过清水后沥干。
2/把肉末用食用油搅拌备用。红椒去籽切段切丝,蒜头切片备用,芫荽切半指长。
3/砂锅放炉加热,同时放入一勺植物油或猪油,待油加热后加入蒜头和红椒在砂锅炒香。
4/加入肉末炒至变色,加入一勺生抽,加入少量盐,加入3汤勺高汤或清水,锅中汤起花将沥干的海带放入。
5/用筷子将砂锅中的海带搅拌均匀,让其更好入味,加盖煮5-6分钟。
6/开盖加入芫荽,再用筷子拌均匀即可。
7.美味又好吃的海带吃又简单又好吃完成开吃了。
海带子的食用方法
海带子6只干粉丝一把青辣椒一根红辣椒一根葱蒜末适量蒸鱼豉油适量清水适量生抽少许
蒸海带子(鲜香)的做法步骤
步骤1
辣椒、葱、蒜,切成末。
步骤2
干粉丝铺入碗底(根据碗的大小,可以将粉丝折断)。
步骤3
海带子放置于粉丝上。
步骤4
锅烧热,放少量油,加入辣椒、葱、蒜末,少量生抽,中小火炒香。
步骤5
炒香的辣椒葱蒜末平铺至海带子和粉丝上。蒸鱼豉油加半碗清水,均匀浇到铺好辣椒葱蒜末的碗里。
步骤6
制作好的菜,放于蒸锅里。待蒸锅水烧开后,蒸十分钟左右。美味的蒸海带子就做好啦。
海带片怎么做好吃
海带片可以凉拌或者做成麻辣烫,凉拌海带片时,先将海带片在开水中焯一下,然后放上蒜末和其他佐料,做麻辣烫时直接下入汤锅中就可以
关于小海带怎么弄好吃,海带片怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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