莴笋炒鸡胸肉丝怎么弄好吃，鸡肉炒莴笋怎么做好

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本文目录

1. 川菜的莴笋炒肉片怎么做
2. 产妇鸡肉炒莴笋的做法
3. 鸡肉炒莴笋怎么做好
4. 莴笋炒肉用什么肉

川菜的莴笋炒肉片怎么做

材料：猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。

做法：

1、辣椒切块，姜、蒜切片。

2、将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。

3、接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。

4、所有材料都配齐了，开始炒。

5、先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。

6、等肥肉变成半透明后，开大火倒入姜片、蒜片爆香，之后再把瘦肉倒入翻炒。

7、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右，加入一小匙精盐，兜匀，再撒入少量料酒、酱油（老抽），在翻炒三分钟，出锅前加入鸡精或味素，再淋点香油。喜欢吃辣的还可以在炒时加入干辣椒粉。

产妇鸡肉炒莴笋的做法

老姜麻油爆香再放入鸡肉炒熟最后才加入莴笋烧熟

鸡肉炒莴笋怎么做好

鸡肉炒莴笋怎么做好，建议你参考网络相关烹制教学，祝你生活愉快

莴笋炒肉用什么肉

莴苣和五花肉莴笋炒肉的做法：

【主料】：猪肉小块；莴1根；

【辅料】：青辣椒4个；姜适量；蒜适量；葱适量；生抽适量；淀粉适量；盐适量；鸡精适量；油适量

步骤：

1、莴笋去皮洗净切片，青辣椒洗净切丝。猪肉洗净切片，瘦肉加淀粉、生抽、料酒腌制。姜切丝，蒜切片，葱切花。

2、锅里少量油8分热加肥肉煸至微黄，加瘦肉翻炒至变色。

加蒜、姜爆香。

加辣椒酱炒出红油。

、加莴笋、青辣椒翻炒1分钟，加少量盐、鸡精翻炒均匀即可。

文章分享结束，莴笋炒鸡胸肉丝怎么弄好吃和鸡肉炒莴笋怎么做好的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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