大芋头怎么弄好吃(大的芋头怎么做好吃)

这篇文章给大家聊聊关于大芋头怎么弄好吃，以及大的芋头怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 大芋头的简单做法
2. 大的芋头怎么做好吃
3. 广西大芋头蒸着好吃吗
4. 要怎么样才能把大芋头做得好吃

大芋头的简单做法

一、用料：

大芋头、白砂糖、水、油。

二、做法：

1、将荔浦芋头削去表面的皮，洗净。用刀切成大厚片，再改刀切成长条状。

2、锅内倒油，将油烧热，用筷子测试下油温，放进去会起密集的小泡泡，然后倒入芋头条炸。

3、炸到芋头条外皮黄黄的，脆脆的，即可捞出沥油。

4、取一口干净的锅，倒入清水，放入白砂糖慢慢熬煮。

(水不要放太多，因为太多了，糖浆比较难熬。火力也不宜过大，火力太大糖浆容易熬过，容易糊。)

5、煮至糖变得浓稠，起密集小泡泡的时候，倒入炸好的芋头条。

6、关火，慢慢翻炒至芋头起砂。

7、这道反沙芋头就做好了，芋头外面包裹着白白的糖霜，特别的好吃。

大的芋头怎么做好吃

做法：

1、将芋头削去表面的皮，洗净。用刀切成大厚片，再改刀切成长条状。

2、锅内倒油，将油烧热，用筷子测试下油温，放进去会起密集的小泡泡，然后倒入芋头条炸。

3、炸到芋头条外皮黄黄的，脆脆的，即可捞出沥油。

4、取一口干净的锅，倒入清水，放入白砂糖慢慢熬煮。

(水不要放太多，因为太多了，糖浆比较难熬。火力也不宜过大，火力太大糖浆容易熬过，容易糊。)

5、煮至糖变得浓稠，起密集小泡泡的时候，倒入炸好的芋头条。

6、关火，慢慢翻炒至芋头起砂。

7、这道反沙芋头就做好了，芋头外面包裹着白白的糖霜，特别的好吃。

广西大芋头蒸着好吃吗

好吃。芋头蒸着好吃还是煮着好吃可以依据个人喜好来的。只不过，芋头蒸着吃会比较干硬，芋头肉会比较糯。如果是煮着吃，由于芋头吸收了更多的水分，芋头肉更加湿一点，不会显的干硬。此外，芋头煮熟的时间比蒸熟的时间更短。所以，芋头蒸着好吃还是煮着好吃

要怎么样才能把大芋头做得好吃

用料

大芋头

（约500克）1个

五花风肉100克、生抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、香葱适量

小米辣

（可不放，纯点缀）1只、色拉油适量

大芋头蒸五花风肉的做法步骤

步骤1

大芋头去皮对半切开

（去皮一定要带手套），切的时两边放筷子，这样不容易切断，中间可以夹肉。

步骤2

五花风肉

（类似咸肉）切片。

步骤3

把肉夹到大芋头中。隔冷水上锅蒸。

步骤4

一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，生命源泉适量，调匀。

步骤5

开锅蒸十五分钟后，将调好的酱料均匀浇上。

步骤6

继续蒸30分钟，出锅，洒香葱和小米辣，淋适当加热的色拉油。蒸的过程中注意观察锅内水份，不要蒸干哦

关于大芋头怎么弄好吃，大的芋头怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/DCLJfNwm6Iit.html