真美怎么弄好吃点呢?你的家乡有什么好吃的请画出四种
大家好,今天来为大家分享真美怎么弄好吃点呢的一些知识点,和你的家乡有什么好吃的请画出四种的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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你的家乡有什么好吃的请画出四种
烩面的历史也很悠久,可以追溯到汉魏时期。烩面之香,功夫在于汤。汤是由小山羊肉和腿骨熬成的,十分滋补。
2、红焖羊肉红焖羊肉从选材到做法都十分讲究,既要保持肉质的鲜美爽嫩,又不能带上羊肉的膻味。
3.胡辣汤河南社旗的招牌,4.油录录的焖面又软又香,吃完再喝小碗紫菜汤,真美!!
李子柒的视频怎么拍摄的,拍的画面质感那么好
有关视频的效果和质量,我来谈谈自己的看法。
本人大学影视制作专业,我从以下几个方面分析下。
第一,关于拍摄设备。现在大部分人都使用手机拍摄,但是手机的视频质量跟专业摄像机的质量是完全没有可比较性的。李子柒的视频拍摄使用专业拍录设备,可能是专业摄像机,或者比较高端的单反相机,专业的各种镜头(广角,微距,长焦等),专业的录音设备。我们在看李子柒的视频时,好的声音效果配合唯美的画面,给人更身临其境的感觉。其他设备还有三脚架,简单的滑轨,反光板等,这些不一定全部使用,但是用起来都可以提升画面的质量。
第二,关于后期制作。我们可能看到,李子柒本人经常会坐在电脑前面自己做后期剪辑。早前,后期制作只有经过专业学习的人才会使用,现在手机上有越来越多的后期剪辑软件APP可以拿来使用。但是李子柒后来的视频都是电脑后期专业软件来进行制作的,可能使用到AE,finalcut,promiere等软件,可见李子柒在这方面有过用心的学习。
第三,关于“团队制作”。团队制作我打了个引号,目前来看,我们无法判断这个团队的规模,可能只有一个摄像师在拍摄,后期由李子柒本人制作。也可能还有一位专业后期制作。但是这不重要,重要的是导演。李子柒自编自导自演,所有的故事和镜头都是出自李子柒本人。
第三,关于服装穿戴。从每一期的作品来看,我们都会发现李子柒的服装穿戴都很讲究,可见其用心程度。服装的搭配跟每期的内容相互融入,突出本期内容主题。在读者看来,哇!画面真美。
第四,关于环境选择。李子柒生活的环境是上天赐予的,环境本身就是优势。当然,还需要一双善于发现美的眼睛。这点很重要,即便是有好的风景,而缺少发现美的眼睛,也没法拍出让人喜欢的画面。可见李子柒有一双独特的眼睛,善于发现身边美。
第五,关于李子柒本人。我们看每一期作品,每一期的美食都不同,没有重复。她是怎么做到的?难道她之前就会吗?我感觉不是,大部分美食作品都是她学习来的。最早,起初可能把自己本来就会的美食做给大家,后来就要通过学习新的知识来不断呈现出来。可见李子柒是一个善于学习的人。这个我要给她赞赞赞赞!
以上综合因素决定了李子柒的视频画面的唯美和质量。不是随便拍拍就能拍出差来的。
我本人是去年才看到李子柒的视频作品,瞬间关注,并一直关注。虽然我不会那么多美食,但是作为一个摄影师,我要像她学习。目前也正在打造自己的小院,希望后期可以分享自己的摄影作品和简单的美食。
我是李子柒的铁粉,希望喜欢她的朋友也可以关注我一下。李子柒带给大家南方的美,我给大家展示北方的美!谢谢喽!
@李子柒@川乡小妹儿?@安小鹿????
腊肠怎么做好吃
作为一个广东人,每当有朋友问本君,广东有啥好吃的特产呀?脑子里第一个冒出的第一个绝对是它——广式腊肠。
广式腊肠皮薄肉嫩,红白分明,吃起来又甜有嚼劲,是属于广东人记忆的专属腊味。
那么问题来了,许多来广东旅行的朋友们把广式腊肠带了回去,却不知道该怎么吃,所以今碗君今天特地给大家整理了腊肠的正宗吃法,学起来吧~
腊肠煲仔饭
--食材--大米400克、鸡蛋1个、油菜1棵、香菇4朵、蒜苗1根、广式腊肠4根、麻辣腊肠1根、姜--调料--老抽、鸡精、玉米油、芝麻油、白胡椒粉、味极鲜酱油--做法--①姜切丝、腊肠切片、蒜苗切碎、香菇和油菜焯熟备用。②把大米洗净放入砂锅中,倒入水,米和水的比例为1:
1.5,浸泡1个小时。③浸泡好后,加入些许芝麻油拌匀,大火煮至沸腾,转小火焖至水分收干。④将切好的腊肠片平铺在米饭上,撒上姜丝,继续中小加热3分钟。⑤摆上蔬菜,打入1枚鸡蛋,沿锅淋些许植物油,中小火焖3分钟,最后把酱汁淋上,搅拌均匀即可。
腊肠蒸蛋
--食材--香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量--做法--①将香肠切片,摆在盘子里,摆两层,中间打上一只鸡蛋,在鸡蛋周围淋一些料酒,在蛋黄上撒一小撮盐。②上锅蒸至香肠流油即可。
西兰花炒腊肠
--食材--香肠1根、西兰花1棵、色拉油、食盐适量、香油少许、淀粉适量--做法--①西兰花掰开后在水里冲洗干净。②锅里放水,水开后放入花椰菜焯水一分钟左右。③腊肠切片备用,热锅冷油加入腊肠,炒出香味。④加入花椰菜,翻炒,加盐调味,勾薄芡,淋上香油就可以出锅了。
荷兰豆炒腊肠
--食材--腊肠3根、荷兰豆、蒜--做法--①荷兰豆洗净去筋,腊肠切片,锅中水开,放些许油和盐,再放入荷兰豆焯水一分钟,过凉水备用。②锅中适量油,炒香蒜,放入腊肠煸炒变色,倒入荷兰豆炒匀,放半勺蚝油和些许盐炒匀即可。
广式腊肠炒饭
--食材--隔夜米饭、腊肠50克、青豆40克、大葱切碎--做法--①不粘锅倒入油,小火,放入葱花炒香。②放入切片的腊肠,小火将腊肠中的油脂煸炒出,转中小火,放入青豆粒翻炒,放入隔夜米饭,翻炒均匀,加入食盐、酱油、蚝油调味,翻炒均匀即可出锅。
广式腊肠萝卜糕
--食材--萝卜糕预拌粉300g、白萝卜600g、腊肠2根、干香菇、姜、盐、白糖、色拉油--做法--①萝卜糕粉加入清水,搅拌均匀,待用。②白萝卜擦成细丝,香菇提前泡发挤干水分切成小块,腊肠切小粒,姜切成末。③锅内放入腊肠煸出油脂,下入姜末和香菇、萝卜丝翻炒,加入盐、白糖、水,煮至萝卜丝变软。④倒入萝卜糕糊,搅拌均匀,成粘稠糊状。⑤萝卜糕糊装入深盘里,放入蒸笼,用大火蒸60分钟,倒扣脱模,萝卜糕凉透之后,切成片状即可。
六道广式腊肠料理,是今碗君从小吃到的,而且到现在都没有腻哟,广式腊肠的魅力就在此!
广式腊肠对于广东人而言,是家的味道,无论行百里路,踏遍山河,再远都会牵挂的味道!希望外地的小伙伴们也能感受一下这特别的腊味。
"这道菜真好吃"用你的家乡话怎么说
这过菜刚香连
好了,关于真美怎么弄好吃点呢和你的家乡有什么好吃的请画出四种的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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