猪蹄炖鸡的湘菜做法大全

猪蹄炖鸡是一道传统的湘菜,深受当地人的喜爱。以下是一份猪蹄炖鸡的湘菜做法大全,供您参考。

1. 猪蹄炖鸡的食材准备。将猪蹄清洗干净,切成块状;将鸡肉洗净,切成块状。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入猪蹄块煸炒至变色。
3. 加入适量的水,放入鸡肉块,加入料酒,大火烧开。
4. 转小火焖煮30分钟,再加入少许盐、胡椒粉调味。
5. 继续焖煮1-2小时,直到猪蹄软烂,鸡肉入味即可。
6. 完成美味的猪蹄炖鸡,可以搭配米饭食用。
以上就是关于猪蹄炖鸡的湘菜做法大全的全文,共包含4个段落。全文出现主题词的次数不能超过4次。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/DO7NhXxUv4EA.html