虾怎么弄好吃的视频(大虾怎么做好吃)
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于虾怎么弄好吃的视频和大虾怎么做好吃的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享虾怎么弄好吃的视频以及大虾怎么做好吃的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
蒜蓉富贵虾的做法难不难做
蒜蓉虾不仅仅好看而且很好吃,你看视频里面的,看着就非常有食欲。是海口秀英的烹饪学校里面的烹饪老师录的视频,可以跟着步骤来操作!
低脂的海鲜比如鱼、虾等怎么做好吃呢
我们湛江人就爱原汁原味,虾最好就是白灼,这样就能最大程度地保持它的鲜味。鱼就好就是盐水煲了,先在锅里加些水,能没过鱼就好,放点油,然后煮滚水,把鱼放进去,待鱼熟后加点盐就好了。这样的鱼就鲜美,汤汁也很甜哦!
干虾怎么做好吃又简单
谢谢邀答。
来说说我家乡这边吧,处于沿海地带,干虾米是十分常见的食材,今天给大家简单的推荐两种大众做法吧,重口味、小清新都有选择哦。
下厨7年90后默默,推荐的实用易上手的家常小菜~
重口味:辣椒炒虾米
原料:辣椒、干虾米、
姜、蒜、菜籽油、糖、盐、水
做法:1、辣椒切丁、姜蒜切末
干虾米温水泡10分钟,冲洗干净
2、炒锅入菜籽油烧热,爆香姜蒜末
倒入辣椒丁稍微炒一下,再倒入虾米炒匀
3、加一点点糖,适量的盐和少量水
翻炒均匀,最后大火收汁
辣椒炒虾米,寒冷的天气,热热辣辣下饭好滋味!
小清新:冬瓜小虾米
原料:冬瓜、虾米
葱、盐、水
做法:1、冬瓜去皮去釀切成薄片
虾米洗净,葱切葱花
2、热锅热油放冬瓜片炒两分钟,加入没过冬瓜的水,入虾米
大火烧开转小火煮3分钟
3、加适量的盐,撒葱花即可
清淡鲜香的冬瓜小虾米,寒冷的冬天来一碗最舒心!
朋友们,你是喜欢小清新,还是重口味?
大虾怎么做好吃
大虾怎么做好吃?
大家好!我是小丫爱美食!很高兴能回答您提出的问题。大虾怎么做好吃呢?
大虾的烹饪方法有很多种,像油焖大虾、葱段大虾、香辣虾、干炸大虾等等,至于那种大虾的做法比较好吃,那就看你自己喜欢那种吃法了,自己喜欢的就是世上最美的。尤其是现在这个季节,大虾又便宜又肥美,最受孩子和老人喜欢的还是水煮大虾,吃水煮大虾可以更好的更深层次地品尝大虾的鲜美。
水煮大虾,也叫盐水虾,虾是高蛋白食物,营养价值也非常高,所以说这道菜也是百吃不厌的,下面一起分享一下水煮大虾怎么做比较好吃呢!
水煮大虾食材:大虾500克、盐、料酒、姜片、姜丝、陈醋、生抽
步骤一:首先把大虾洗净,剪掉虾刺、须,调出虾线。
步骤二:锅中烧水,把姜片、盐提前放入锅中,待水温到达到70度,把大虾放入锅中,倒入适量的料酒,并用中小火慢煮。
步骤三:料汁:碗中放入姜末、陈醋、生抽,调一个料汁就可以了。不用放香油,以免夺去大虾的鲜美味道。
步骤四:煮大约三分钟后,大虾尾部自然卷曲,大虾的颜色变红,就时候就可以捞出,然后摆入盘中,即可食用。
烹饪小技巧:
1.煮大虾的时候一定要温水下锅。如果用开直接倒入大虾,这样大虾遇热水易收缩,导致煮出来的大虾肉质发柴。
2.大虾煮至虾尾弯曲,颜色变红,就代表大虾已经熟了。如果长时间的去煮,大虾肉质也会变柴,失去了那种鲜味。
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/DZpwRHr7qizi.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。