虾米粉怎么弄好吃(斑斓虾米粉怎么做的)
本篇文章给大家谈谈虾米粉怎么弄好吃,以及斑斓虾米粉怎么做的对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
海米冬瓜粉做法
主料:冬瓜200克
辅料:虾米15克,海米粉50克
调料:大葱10克,姜5克,醋10克,鸡精2克,香油2克,盐3克
做法:
1.冬瓜去皮,去瓤,切3毫米薄片
2.海米洗净,泡发
3.锅中烧热油,加入葱姜爆香
4.倒入冬瓜片,翻炒一会后,加入足量水,烧开
5.海米连同泡发的水一起倒入
6.再加入粉丝,大火煮开
7.再转小火5分钟左右至熟
8.调入盐、少量醋、鸡精、香油,出锅
土豆虾米粉做法
土豆粉提前用水泡软,白菜洗净切块,鲜虾去除虾线。
2.炒锅放油烧热,放入姜丝,鲜虾翻炒。
3.放入豆芽翻炒。
4.豆芽炒软后放生抽。
5.放2碗水烧开。
6.放入白菜煮熟。
7.用盐调味关火备用。
8.在煮汤的同时把土豆粉煮熟。
9.土豆粉捞碗里。
10.放花生米,鲜虾菜汤即可。
斑斓虾米粉怎么做的
回答如下:斑斓虾米粉是一道广东特色小吃,下面是它的做法:
所需材料:
1.虾米粉200g
2.虾米适量
3.瘦肉适量
4.酱汁适量
5.葱花适量
6.鸡粉适量
7.油适量
8.生抽适量
9.料酒适量
10.盐适量
11.水适量
步骤:
1.将虾米用水泡发,将瘦肉切成丝状备用。
2.将虾米粉放入开水中煮熟,捞出备用。
3.锅中加入油,放入瘦肉和虾米煸炒。
4.加入适量的酱汁、料酒、盐、鸡粉、生抽和水,煮沸。
5.将虾米粉放入碗中,倒入煮好的虾米汁。
6.撒上葱花和虾米即可食用。
小贴士:
1.虾米粉最好提前泡发,这样口感更好。
2.酱汁可以自己调配,口味可依据个人喜好而定。
3.煮虾米汁的时候,火候要适中,不要煮过头,否则会影响口感。
粤式漱粉的家常做法
前言
小时候很喜欢吃的一种食品,那会儿很多地方有得吃,渐渐这小食消失了。
材料
主料:生漱粉500克、冬菇适量、虾米适量、干贝适量;
辅料:猪油渣适量、生粉适量
粤式漱粉
1
冬菇,虾米和干贝要预先泡半小时
2
先炒香
3
用四碗水把炒过的冬菇虾米干贝煮出味
4
加入生漱粉
5
等煮得差不多把猪油渣加进去
6
煮开了沟芡吃的时候配上咸菜就可以了。
小贴士
煮好的漱粉加上烧鹅,更好吃。
虾米粉怎么弄好吃和斑斓虾米粉怎么做的的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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