湘菜锅巴大虾的做法视频

湘菜锅巴大虾的做法视频

1. 锅巴制作
将大米炒香后磨成粉,加入面粉、糖、水搅拌均匀,用锅煎成薄饼状,待锅巴煎至金黄色时取出备用。
2. 大虾烹饪
将大虾洗净去壳,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
3. 配料加入
加入葱花、姜末、蒜末、红椒末、青椒末拌匀。
4. 锅巴大虾装盘
将煎好的锅巴放入盘中,上面撒上葱花、姜末、蒜末、红椒末、青椒末,再用锅巴围起来即可。
湘菜锅巴大虾的做法视频
5. 享用美食
将锅巴大虾放入蒸锅中蒸10分钟,取出待凉后即可食用。
湘菜锅巴大虾是一道口感酥脆、香气四溢的美味佳肴,不仅美味可口,而且营养丰富,是非常适合家庭聚餐的一道菜品。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/DissunLBLR4a.html