蒜蓉排骨湘菜做法视频大全

【蒜蓉排骨】
蒜蓉排骨是一道湘菜中非常受欢迎的菜肴。这道菜以其鲜美的味道和独特的口感而备受赞誉。以下是蒜蓉排骨的详细做法,供您参考。
蒜蓉排骨的做法步骤如下:

1. 将排骨洗净切成小块,用开水焯水去腥味。
2. 热锅凉油,将蒜蓉爆香。
3. 加入排骨,煸炒至两面金黄色。
4. 加入盐、鸡精、生抽、料酒等调味料,继续煸炒均匀。
5. 加入适量的水,焖煮30分钟至排骨入味。
6. 最后再撒上葱花和香菜点缀即可。
蒜蓉排骨的做法简单易懂,口感鲜美,是家庭聚餐或外出用餐的理想选择。如果您还没有尝试过这道菜,不妨自己动手做一道,享受美食的同时也可以增加生活的乐趣。

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