芝麻汤圆该怎么弄好吃呢,芝麻汤圆的正确煮法

模板小编 阅读:- 2024-08-24 20:29:30
芝麻汤圆该怎么弄好吃呢,芝麻汤圆的正确煮法

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本文目录

  1. 芝麻汤圆的正确煮法
  2. 芝麻馅汤圆怎么做
  3. 白芝麻汤圆的做法
  4. 芝麻汤圆怎么做

芝麻汤圆的正确煮法

锅里放水,等水沸腾后下入汤圆,不断用大勺推动汤圆,以防粘锅底,大火煮开,转小火,等汤圆浮起来,变大变软即可捞出来吃。

芝麻馅汤圆怎么做

1/8糯米粉用开水和好备用

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2/8将蜜枣切成小丁,花生切碎去皮放锅里炒香,芝麻也是炒香,凉凉备用

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3/8将炒好的芝麻、花生碎和蜜枣丁与糖混合均匀备用

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4/8把糯米团搓成长条后切成小剂子,大小比蜜枣大些

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5/8剂子中间捅个小窝

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6/8放入芝麻陷,团好,煮好

白芝麻汤圆的做法

用料

花生5克

糯米粉5克

水5克

黄油5克

白砂糖5克

白芝麻

白芝麻花生汤圆的做法步骤

步骤1白芝麻花生炒熟去皮,也可加入喜欢的坚果。

步骤2料理机打碎后,加入白糖,融化的黄油拌匀活成团,放入冰箱冻一下。

步骤3糯米粉半烫面活成面团,一小块放在手上,虎口慢慢收紧,团成圆子。

步骤4放入糯米粉里滚一滚,防止粘连。

芝麻汤圆怎么做

准备材料:糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。

1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟,将花生去皮。

2、将花生和核桃仁切细。

3、锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

4、加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

5、炒好之后放碗中备用,这样汤圆的馅就做好了。

6、用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。

8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。

9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。

10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

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