油醋娃娃菜的配方

【油醋娃娃菜的配方】
油醋娃娃菜是一道口感清爽、味道鲜美的家常菜。它的制作方法简单易学,只需要将娃娃菜洗净、切成块状,加入适量的油醋和调味料,拌匀后即可烹饪。
油醋娃娃菜的配方如下:
- 娃娃菜2个
- 油醋30毫升
- 蒜末1勺
- 姜末1勺
- 红椒末1勺
- 盐、糖适量
- 橄榄油1勺
将娃娃菜洗净,切成块状。在锅中倒入适量橄榄油,加入蒜末、姜末和红椒末煸炒出香味。
加入娃娃菜,翻炒至变软。加入适量的盐和糖调味,继续翻炒几分钟。
倒入30毫升油醋,翻炒均匀。最后,倒入1勺橄榄油,继续翻炒几分钟即可。
油醋娃娃菜烹饪完成后,可以装盘食用。口感清爽,味道鲜美,非常适合夏季食用。
【制作方法】

1. 将娃娃菜洗净,切成块状。
2. 在锅中倒入适量橄榄油,加入蒜末、姜末和红椒末煸炒出香味。
3. 加入娃娃菜,翻炒至变软。
4. 加入适量的盐和糖调味,继续翻炒几分钟。
5. 最后,倒入30毫升油醋,翻炒均匀。
6. 最后,倒入1勺橄榄油,继续翻炒几分钟即可。

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