粉汤怎么弄好吃做法？粉汤家常做法配方

很多朋友对于粉汤怎么弄好吃做法和粉汤家常做法配方不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 煮粉汤绝密配方
2. 粉汤家常做法配方
3. 永昌粉汤的家常做法
4. 粉汤的正确做法山西

煮粉汤绝密配方

汤料配方：味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙。用料：米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、香菜少量。碗中倒入味极鲜酱油、香醋、辣椒油、白芝麻、盐，搅匀。米粉开水下锅，煮至无硬芯立即捞出。泡入凉白开中，过凉。

米粉做法：

用料：米粉1块、味极鲜1勺、醋2勺、辣椒油1勺、白芝麻1茶匙、盐半茶匙、花生米几粒、香菜少量。

1、碗中倒入味极鲜酱油、香醋、辣椒油、白芝麻、盐，搅匀。

2、米粉开水下锅，煮至无硬芯立即捞出。

3、泡入凉白开中，过凉。

4、煮米粉的热汤盛入调汁的碗中，米粉捞入碗中。

5、表面放香菜、花生米即可。

粉汤家常做法配方

食材：

凉粉200克、黄花菜20克、木耳20克、葱花少许、姜末少许、蒜末少许、鸡精少许、蚝油少许、胡椒粉少许、盐少许、香菜少许、香油少许

做法：

1.自家做的红薯凉粉，滋味纯正。

2.把凉粉切成一厘米见方的方丁。

3.葱姜蒜改刀待用。

4.黄花、木耳泡发好冲洗干净，改刀待用。

5.炒锅上火放油烧热，放葱姜蒜煸出香味。

6.放入适当细辣子面炒出红油。

7.加入开水，有骨汤更好。

8.加入凉粉、黄花菜、木耳、盐、鸡精。

9.调入少许蚝油提鲜。

10.放入胡萝卜，使汤汁呈微辣口味。

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1.香葱、香菜切碎。

12.放入葱花、香菜，淋上香油即可。

永昌粉汤的家常做法

准备以下食材：米粉200g，猪肉50g，芹菜2根，葱1段。

具体做法以及步骤如下：

1、猪肉切片、芹菜切末备用。

2、起锅烧油，倒入猪肉片炒至变色。

3、变色后倒入葱末、水、盐和胡椒粉搅匀。

4、放入米粉煮熟出锅，最后散入芹菜末即可。这样一份美味的粉汤就做好了。

粉汤的正确做法山西

食材明细：

凉粉、油菜、木耳、葱、西红柿、盐、白胡椒粉、鸡精、胡麻油、生抽、香油。

烹饪步骤：

1、西红柿，葱洗干净切碎

2、油菜洗好切小块

3、木耳泡发洗干净控水

4、粉条泡好

5、锅里面倒油烧热，葱炝出香味后加清水（小火）

6、先放西红柿熬出西红柿的颜色和味道

7、熬两三分钟后放入凉粉块，加生抽，盐，胡椒粉入味

8、凉粉入锅两三分钟后，放入木耳，油菜，调鸡精，味精，烧开淋少量的香油出锅

文章分享结束，粉汤怎么弄好吃做法和粉汤家常做法配方的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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